Na kruche ciasto: 30dkg mąki, 20dkg masła, 10 dkg cukru pudru, 1 żółtko, 10 dkg zmielonych orzechów lub migdałów, szczypta mielonego cynamonu. Szybko połączyć składniki i wyłożyć dużą okrągłą foremkę- bez boków. Wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika. Piec na złoty kolor. Po ostudzeniu ciasta smarujemy go nutellą. Obgotowujemy krótko 1 kg obranych gruszek. Po wystygnięciu układamy na kruchym spodzie. Krem: ok.750ml śmietany 30% ubić z niewielką ilością cukru pudru (chyba, że ktoś lubi bardzo słodkie). Dodać 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 4 łyżkach wody. Krem wyłożyć na gruszki. Posypać startą na grube wiórki czekoladą deserową (lub gorzką). Rewelacyjne na następny dzień. Sukces towarzyski murowany.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".