Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / kruche pierożki z dowolnym farszem

kruche pierożki z dowolnym farszem

Difficulty level
Easy

Ingredients:

NA CIASTO:-30 dag.mąki(1 3/4 szklanki)
-1 jaja Ciasto dla 4 osób
-2 żółtko

-120 ml. kwaśnej śmietany
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-sól,
-4 łyżki masła prosto z lodówki.
Dowolny farsz jak kto lubi.

Prepare instructions:

1-Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,przesiać do miski.Dodać szczyptę soli,jedno jajko,utarty na wiórki tłuszcz,śmietanę,zagnieść szybko ciasto.Przygotowane ciasto włożyć na 45 min. do lodówki.
2-przygotować dowolne nadzienie np.z mielonego mięsa z dodatkiem pieczarek,cebulki i przyprawami.Farsz nie może mieć soków czyli mui być sypki lub zbity(zwarty).
3-Kruche ciasto rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy do wymiarów 40x50 cm.Pokroić na kwadraty o boku 10 cm.Na każdym nakładać farsz.Brzegi posmarować rozmąconym żółtkiem,skleić pierogi.Wierzch posmarować resztką żółtka,ułożyć na natłuszczonej blasze i piec około 25 minut w temperaturze 200 stopni C.

Ciasto na pierogi jest pychota warto .
SMACZNEGO!!!!!

Author: grazia73 2005-09-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cuisines of nations Polish cuisine Meat Snacks Christmas Easter Casseroles
Tags:	pierogi more tags

View all comments (4)

grazia73 (2005-09-10 06:08)

Ręczę ,że wyjdzie na 100%.Jest pycha!!!!

iwojak2005 (2005-11-25 17:08)

Jest to bardzo dobre juz jadłem i dzięki za przepis

grazia73 (2005-11-26 06:09)

świetnie się będzie prezentować na święta zamiat tradycyjnych pierogów można 'te' właśnie upiec a farsz zwykły-kapusta z grzybami.smaczngo

grazia73 (2005-12-12 17:56)

mam wiele takich starych przepisów starych

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Makaronowa szarlota by Grzankos Grzankos

By danusia19671, Świąteczny schab w galarecie

Świąteczny schab w galarecie danusia19671

Przepyszne poduszeczki sugar88

Pieczeń z groszkiem olcia_w

By lenka075, Kotlety schabowe pieczone z kapustą - na leniwy obiad

Kotlety schabowe pieczone z kapustą - na leniwy obiad lenka075

Muffinki jabłkowo- cynamonowe -też z niespodzianką Grzankos

Błyskawiczna kiszka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków paulinka321

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".