Niestety mi nie wyszedł taki jak bym chciała a nie jestem nowicjuszką.Ciasto było twarde,suchawe na surowo i po upieczeniu niewiele się zmieniło.Wiem,że zrobię go jeszcze raz ale z moimi modyfikacjami.
Mam pytanko,na jaką formę to ciacho?? Bo się przymierzam a nie doczytałam:)
Wersja z mąką orkiszową, brązowym cukrem, margaryną bezmleczną zamiast masła i mlekiem ryżowym -udana!!! polceam również tę zdrową wersję:) dziękuje za przepis udany od chyba 2 lat :)
Ciasto pyszne, wszystkim smakowało. Dla mnie trochę ciut za słodkie, więc następnym razem zmniejszę ilość cukru. Najlepsze na drugi, trzeci dzień.
Bardzo dobre ciasto, zrobiłam je na imprezę rodzinną i wszystkim bardzo smakowało, zgodnie z przepisem odleżało 1,5 dnia w lodówce i było miękkie. Dałam tylko mniej cukru - do ciasta 0,5 szklanki + 4 łyżki miodu, do masy też 0,5 szklanki i jak dla mnie było akurat.
Przypomniałam sobie lata dzieciństwa tym ciastem... W moim starym zeszycie, jest zapisane aby do tego ciasta, tzn. do masy, obowiązkowo dodać trochę zapachu migdałowego lub amaretto - i to ciasto robi się w smaku jeszcze lepsze...
Za czyjąś radą zastosowałam 3/4 kostki masła do masy, ale chyba jednak powrócę do całej kostki!!! Jak kostka to kostka!!!
Przepyszne ciasto! Polecam!!
może głupie pytanie ale ile to jest 7dkg masła?
Pa ! Nie ma głupich pytań tylko ..śmieszne odpowiedzi . Ale do rzeczy, jeżeli masz kostkę masła 200g to 70g (7dkg) to 1/3 kostki. Jeżeli chcesz przeliczyć na łyżki: stołowa to 30g (3dkg ). Reasumując 7dkg to dwie kopiaste łychy. Powodzenia, a tak przy okazji malutka kompaktowa waga kuchenna to fajna sprawa .
Grysikowiec to nasze obowiazkowe ciasto na swieta wielkanocne. Placki upieczone ,jutro beda posmarowane masa grysikowa .Nie wyobrazam sobie swiat bez tego wspanialego placka.U nas jest #1 . Polecam.
Zasługuje na miano królewskiego z całą pewnością.Smakuje tak samo jak kiedyś u mojej babci,wszyscy się nim zajadali.Najlepszy na trzeci dzień i na czwarty..jak w ogóle cokolwiek zostanie.
Bardzo dobry! Zrobiłam na Święta.
Pychota, trzeba będzie zrobić niedługo,)
Pozdrawiam
A i polecam nie zmniejszać ilości cukru i miodu,bo jednak mało słodki i inny smak
basia19 (2012-04-13 18:39)
A oto mój grysikowiec w innym wydaniu