Comments for recipe „Koltet sokólski ”

mggi63 (2016-07-05 13:56)

Megi,na pewno pyszne kotleciki.Ja przyrządzam takowe wzbogacając je pieczarkami,cukinią i czosnkiem.Pierś kurczęca to wyjątkowo smaczne mięsko :)

megi65 (2016-07-05 14:21)

Mggi .. ja tez znam takowe kombinacje z papryczką i czosnkiem ale ta wersja tak prosta bardzo mi posmakowała. No cóż pierś jak to pierś ... zawsze łakomy kąsek .

Wkn (2016-07-05 14:57)

Też mam troszkę podobne kotleciki w swoich przepisach - uwielbiam! Przepyszne danie!

iwciaG (2016-07-05 15:05)

Megi, Dziękuję za przepis:))
Te podobne kotlety, o których piszecie mają mocne akcenty innych smaków przez użycie warzyw, tu natomiast moim zdaniem, chodzi o podanie piersi soczystej, chrupiącej i dobrze doprawionej....mniam

megi65 (2016-07-05 15:12)

Iwciu ... wyciągnęłaś kwintesencje kotlecika  sokólskiego ))) Nic dodać nic ująć ..

Wkn (2016-07-05 15:40)

No to ludzie siekać, smażyć i dzielić się fotkami tej pychoty, żeby gospodyni z Sokółki nie żałowała, że zdradziła nam przepis ;)

megi65 (2016-07-05 16:40)

Hmm .... ''Zaciszny zakątek'' to ukryty bar pod lipami w samym centrum miasteczka. Za ladą, przy barze młode , urocze i sympatyczne dziewoje ale kuchnię tworzą charyzmatyczne kucharki ze śpiewnym akcentem .

Dżanina Fonda (2016-07-06 17:33)

Oceny rozłożyły się następująco : pyszny - pyszny - pyszny gdyby nie to maggi  :)))

megi65 (2016-07-06 18:20)

Brawo Dżani za odwagę ..a z lubczykiem wiadomo ... ostrożnie .Chyba nie miałaś problemu ze smażeniem , nie rozwalało się cyco na patelni ?

as (2016-07-06 22:15)

W moich przepisach jest podobny. 

Wkn (2016-07-06 22:18)

Ten, as? http://wielkiezarcie.com/przepisy/medaliony-30047794

megi65 (2016-07-07 07:51)

W moich przepisach jest też podobny.. proszę bardzo  
http://wielkiezarcie.com/przepisy/zu-zu-30070111

mggi63 (2016-07-07 08:21)

Ale ten jest wyjątkowy bo spożywany w Sokółce i przygotowany przez tamtejsze gospodynie

iwciaG (2016-07-08 16:12)

Super:)) U mnie zielenina, to mieszanka natki pietruszki i selera, mięsiwko czekało na usmażenie całą noc w lodówce:) Będę do nich wracać:))

Dżanina Fonda (2016-07-08 18:38)

Ja tak z doskoku, bo z terenów bezinternetowych :) Proporcje miodzio,  nic się nie rozwala.  Do wielu powtórek i to właśnie bez dodatkowych, warzywnych składników.  Maggi kłuło w zęby Młodą ale by tego słuchał :)) jeśli się nie podoba, zawsze może coś sama ugotować. Pozdrawiam z zacofanych internetowe odmętów .:)

Lea2 (2016-07-09 10:21)

Robię podobne kotleciki, ale jeszcze dodaję paprykę. Takie kotleciki w każdym wydaniu są pyszne. :)

ekkore (2017-11-02 23:38)

Mnie się rozwaliło akurat. Ale to nie wina przepisu - tylko moja, bo zamiast zrobić kotlety jak placki ziemniaczane, małe, zgrabne - umyśliłam sobie wielkie schabowe. No i przy próbie odwracania się rozlazło. Także przestroga dla innych. W smaku - bardzo dobre. U mnie z zieloną pietruszką, kolendrą i szpinakiem. Do powtórek raczej na pewno.

megi65 (2017-11-04 22:06)

Tak ekkore ... małe zgrabne z takimi kotlecikami nie ma problemu przy odwracaniu na patelni , biorąc pod uwagę luźną masę .
Miło mi, że kotleciki znalazły Twoje uznanie .