Comments for recipe „kiszone pomidory”

dankarz (2006-04-30 20:57)

Bardzo ciekawy przepis, spróbuję napewno ukisić pomidorki, mam pytanie- piszesz żeby zalać oliwą na wierzchu to zapobiegnie powstaniu pleśni a czy ogórki też można tak zrobić? pozdrawiam sedecznie dankarz

Selenka (2006-04-30 21:45)

Przyznaje sie bez bicia, że nie wiem ;) przepisu nie wypróbowałam (czekam na sezon na pomidory). Jednakże przepis pochodzi z z gazetki z czasów kiedy na półkach stał sam ocet :) i jest tutaj kilka przepisów na to co można zrobić z nadwyżką pomidorów. Danka spróbuj z ogórkami, może zadziała. Wydaje mi się, że pomysł dość orginalny a w tamtych czasach ludzie raczej wiedzieli jak konserwować żywność, żeby się szybko nie zepsuła.
Pozdrawiam
Ania :)

cacek (2006-09-11 15:42)

Naprawdę pychotka. Cacek

Mona24A (2007-09-29 17:46)

cześć. Nie wiem czy odpowiesz , ale mam pytanie - czy można ukisić zielone pomidory?

Selenka (2007-10-14 21:36)

niestety nie wiem

małgoska (2007-10-15 00:06)

zrobilam te pomidorki juz w zeszlym roku ale widze ze nie wstawilam komentarza, smakuja no coz po prostu jak kiszone pomidory zrobilam z nich zupe dziwne wrazenie smak ogorkowej w kolorze pomidorowej

Boszka (2013-09-27 10:13)

Pomidory do kiszenia muszą być bardzo dojrzałe. Nie próbujcie z zielonymi itp, bo nic z tego nie wyjdzie.

Dodam od siebie, że przed włożeniem do słoika należy skórkę naciąć lub nakłuć widelcem.