Comments for recipe „kebab drobiowy w wece”

sylvii (2007-07-11 20:16)

Prosze powiedzcie co to sa weka? Z gory dziekuje za odp.

Mona24A (2007-07-11 20:24)

U nas na słoik mówi się weka( wekujemy wiśnie, śliwki, ogórki itp) ale tu ten wek kroimy więc to pewnie nie słoikrównież proszę o odpowiedź bo sama jestem ciekawa.Pozdrawiam.

majus (2007-07-11 20:43)

u nas "weka" bywa jeszcze określana jako"linga","angielka" lub "baton",to taka długa pszenna bułka do kanapek

sylvii (2007-07-11 20:48)

no nie wpadlabym na to. Jednak tak mysle, ze moze jest to szczegolny rodzaj szerokiej bulki. Z pewnoscia sama autorka bedzie wiedziec:)

Dorota zza plota (2007-07-11 20:55)

no a weka to spolszczona nazwa pierwszwgo producenta wecikow czyli pana Johanna Wecka. Firme zalozyl on wraz z kolega Georgiem van Eyck 1 stycznia 1900 roku w Ölfingen. Firma ta istnieje po dzien dzisiejszy i produkuje dalej weki ale nie tylko...

Dorota zza plota (2007-07-11 20:57)

Oczywiscie mam na mysli weke jako sloik do przetworow

iisskkaa (2007-07-11 21:14)

ja mysle ze chodzi jednak o pieczywo Weka to cos podobnego do bagietki

Dorota zza plota (2007-07-11 21:20)

no w tym przypadko na pewno

Joasia85 (2007-07-11 21:47)

Oczywiscie weka to taka dluga bulka, wielkoscia dorownuje prawie chlebowi:) najlepiej wybierac te szersze, ale waskie tez moga byc, tylko wtedy trzeba zrobic dluzszego kebaba. Probowalam tez w chlebie, ale skorka z chleba jest troszke za twarda, wiec lepsza jest weka.

sylvii (2007-07-11 21:56)

Dziekuje za odp. :) Nigdy nie slyszalam o takiej nazwie. Jeszcze jakbys mogla kiedys wstawic zdjecie jak taka weka wyglada to byloby fajnie. Pozdrawiam.

Joasia85 (2007-07-11 22:04)

nie ma sprawy:) jak tylko bede robic kebaba, to od razu zrobie zdjecie weki:) pozdrawiam

kola (2007-07-11 23:22)

weka to inaczej bulka paryska

ekkore (2007-07-12 08:44)

jeszcze inne określenia - bułka wrocławska, kawiarka

Joasia85 (2007-07-12 14:38)

nie wytlumaczylam w przepisie dokladnie o co chodzi z ta weka, bo nie mialam pojecia, ze ktos moze nie znac tej nazwy, ale to pewnie jakas lokalna nazwa i to dlatego:) pozdrawiam:)

basiast2 (2007-07-17 23:54)

witam a jaki ma być ten ogórek do starcia podejrzewam że konserwowy lub kiszony ale wolę zapytać. Na pewno przepis wyprubuję i podzielę się wrażeniami

Joasia85 (2007-08-17 13:52)

tak, ogorek oczywiscie swiezy:) przepraszam, ze tak dlugo nie odpisywalam, ale nie bylo mnie i nie mialam dostepu do komputera.

zorina (2007-09-20 14:05)

Zawsze myślałam że kebab robi się tylko z mięsa wołowego pieczonego na ruszcie,taki właśnie sprzedają Turcy u nas w Krakowie.Jednak spóbowałam zrobić wg.tego przepisu i też bardzo wszystkim smakował.Dziękuję za przepis - dodaję do ulubionych.Pozdrowienia!!

oOoMajeczkaoOo (2008-02-16 21:44)

monia25 (2008-05-23 15:57)

Olciaa (2008-09-18 12:13)

nie można nazwac kebabem czegoś co nie jest kebabem. kebab czyli orginalne tureckie mięso.kebab to nie jest bułka z warzywami i mięsem a tym bardziej  nie z drobiem!!! kebab to mielona,gotowana wołowina z baranina(czasami baranina i wieprzowina) opiekana na specjalnym ruszcie. to tak jakby nazwać kotleta schabowego hamburgerem!

Wróbelek (2008-09-18 12:26)

Olcia to musisz chodzić od budki do budki gdzie jest kebab drobiowy i tłumaczyć właścicielom że to co serwują jako kebab drobiowy to nie jest kebab.
A ja osobiście spotkałam się z takowymi paroma. I żeby nie było jeden z nich również Turek prowadzi.

Joasia85 (2009-03-05 19:04)

Olcia.. jelsi nie masz zamiaru robic, to nie rozumiem po co komentujesz.. kebab to ogolnie chyba troche taka przenosnia, bo przeciez w Krakowie we wsyztskich budkach mozna kupic kebab drobiowy! albo wieprzowy.. nigdy nie jadlam gotowanej wolowiny pod nazwa kebab w Polsce.. a tak sie sklada, ze moj maz jest Arabem, wiec mam dosc rozlegle pojecie o kuchni tego regionu..

izabela24 (2012-01-19 23:48)

Do zorina:)prawdziwy kebab robi sie z baraniny:)

izabela24 (2012-01-19 23:49)

Do zorina:)prawdziwy kebab robi sie z baraniny

izabela24 (2012-01-19 23:51)

Olcia jaka wieprzowina????turcy nie jedza wiepszowiny!!!!!!!!!!!