Comments for recipe „Kasztanki Z KREMEM”

olusia1 (2006-01-20 15:25)

zaraz idę robić kasztanki jak będą gotowe dodam zdjęcie....

lenkowicz (2006-01-20 16:07)

swietnie to wyglada:) a skad takie foremeczki wykombinowac?:)

olusia1 (2006-01-20 17:21)

mniam są pyszniutkie....::):)

pikutka1 (2006-01-20 21:37)

wygląda ciekawie.mam pytanie. ile trzeba to piec? i czy ten spirytus jest konieczny?

olusia1 (2006-01-20 23:04)

piecze się ok 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni , spirytusu oczywiście nie trzeba dodawać starczą bakalie pozdrawiam

olusia1 (2006-01-20 23:06)

tak sobie myślałam dziś w sprawie tyc foremek i wymysliłam , ze mozna uzyć foremek na babeczki i wtedy tylko srodek wypełnic kremem , smak pewnie będzie ten sam tylko wygląd inny ...:)

dorota40 (2006-01-21 16:06)

Takie foremki tez widziałam w sklepie...Trzeba poszukać....

olusia1 (2006-01-21 20:02)

dzięki ,sama sobie zamówie nie będe musiała pożyczać.....

olusia1 (2006-01-23 17:15)

 no fakt koszty straszne , pewnię w sklepie też gdzie będą ....ja dzis znów piekłam kasztanki .....:):)

malda_80 (2006-05-19 08:39)

ja za komplet 40 foremek w sklepie agd zapłaciłam 13zł. Olusiu:) Ja mam wszystkie możliwe przepisy z forum na orzeszki zapisane w ulubionych i nie wiem teraz który wybrac. A Twoje da się zrobic bez kakao?? I czy to wychodzi trochę takie babeczkowe ciasto??

olusia1 (2006-05-19 09:55)

co do kakao pewnie się da ale zaznaczam , ze nigdy nie robiłam , zamiast kakao musiałabys dodac więcej mąki , a ciasto wychodzi raczej takie kruche pozniej po czasie troszku miekknie , trudno opisać , trzeba poprostu zrobic , dla mnie jest pycha !!

basia19 (2006-05-19 09:59)

Witam ja robię też orzeszki i robię i z kakao i bez i wychodzą fajne nie wiem czy to te same proporcje, ale jeżeli Cię to interesuje to napisz wtedy poszukam przepisu i Ci prześlę, pozdrawiam.

malda_80 (2006-05-19 15:46)

:) Dziękuję Basiu, kiedy ja się właśnie nie mogę zdecydowac na przepis;).Ale chyba zrobię jedna wg Olusi. Zwykle te na które trafiałam były ze śmietaną. Twój przepis Olusiu nie jest. A zaś Mleny jest bez jajek.Eh... :) Jaki to wielki problem wybrac przepis...:D Biorę się za robotę, zobaczymy co wyjdzie. Krem zrobię orzechowy i to dopiero jutro...

malda_80 (2006-05-19 22:25)

zrobiłam...ale bez kakao. Bałam się, że bardzo wyrosną i nie chciało mi sie za bardzo bawic w wyklejanie, to wkładałam kawałek ciasta w zagłębienie i przyciskałam drugą foremką.:) I tak piekłam w dwóch foremkach. Wczoraj kupiłam komplet 40szt. Wcześniej zamówiłam na allegro takie same jak na zdjęciu, więc mam teraz w sumie 50. Ale co najważniejsze... Wyszły pyszniaste...;) zjadłabym je bez niczego...:P Ale czekają na jutrzejsze nadziewanie. PYSZNE

malda_80 (2006-05-19 22:26)

aha, jak już wstawiłam pierwszą porcję do piekarnika, to zorientowałam się, że mam przepis na ciasto i krem na spodzie pudełeczka od foremek..:]

olusia1 (2006-05-19 22:52)

a ten przepis na pudełeczku jest taki sam jak mój ?? bo ja ten dostałam od teściowej , ale nie wiem skąd ona go ma :)

malda_80 (2006-05-20 09:07)

już Ci podaję przepis z pudełeczka...
- pół kostki margaryny
- pół kostki smalcu
- 60dkg mąki
- dwie łyżki cukru
- dwie łyżki kwaśniej śmietany
- dwa zółtka
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- dwie łyżki octu
Zagnieśc wszystkie składniki, wylepic ciastem foremki i upiec na złoty kolor.

A masa jest z:
- 3 jajka
- niecała szkl. cukru
- 1 kostka masła
- 1 kostka margaryny
- 30dkg zmielonych orzechów
- 2 paczki herbatników
Cukier i całe jaja ubic do sztywności na parze.Ubite dodajemy do margaryny i masła i dalej ucieramy. Do przygotowanej masy dodajemy orzechy, uprzednio sparzone wrzącym mlekiem, a na końcu dodajemy zmielone herbatniki.I napełniamy tą masą połówki orzeszków.

olusia1 (2006-05-20 21:45)

dzięki.......ale przepis chyba bardziej skomplikowany:)

malda_80 (2006-05-21 17:53)

nooo trochę więcej składników i na większą ilośc. Ale może spróbuję następnym razem. Te z Twojego przepisu nadziałam kremem orzechowym. Pycha. Nadziałam wczoraj wieczorem dziś ich już nie ma. Wszystkim bardzo smakowały.:)

Wiola1 (2006-08-30 11:26)

Orzeszki zrobiłam, połowę  nadziałam kremem z Twojego przepisu a do drugiej połowy chcę wypróbować  krem Basi19, są bardzo dobre, ciasto jest kruchutkie, do kremu orzechy potarłam na tarce i dodałam spirytusu. A foremki kupiłam u siebie w sklepie AGD pakowane po 10szt po 4zł.

Sweetya (2007-01-03 14:21)

Fajny pomysł ze zrobieniem ciemnych skorupek orzechowych-jak wypróbuję natychmiast wstawię komentarz.Pozdrawiam serdecznie Olusiu
 

sugar (2007-01-19 18:31)

ja kupilam bardzo podobne foremki 40 sztuk za 12,40:) niedlugo bede robic:)

Sweetya (2007-02-10 13:18)

Zrobiłam-akurat na wyjazd do rodzinki;)))Zjedli wszystko-nawet skorupek nie zostawili;( a powaznie-orzeszki b.dobre-skorupki kruchutkie-super.Dziękuję Olusiu!

sugar (2007-02-14 11:55)

mam pytanie, ile tak mniej wiecej wychodzi lupinek? bo ja mma foremki na 40 sztuk i nie wiem czy z tego ciasta wyjdzie wiecej,czy tyle, na 20 orzeszkow( liczac po 2 sklejone)

olusia1 (2007-02-14 13:54)

sugar wyjdzie więcej napewno , wydaje mi się , że wyjdzie nawet 40 już napelnionych orzeszków , jak będziesz wylepiać foremki to nie za grubo ciastem , pozdrawiam

sugar (2007-02-14 17:17)

dziekuje za odpowiedz, dzisiaj bede robic tylko ze cisto od przepisu basi a Twoj krem:)  poznije napisze jak smakuja!:)

olusia1 (2007-02-14 17:25)

to zależy jakie lubisz ciasto , ja już robiłam rozne ciasta na te orzeszki ale te są najbardzej kruche :)

makusia (2007-02-14 17:36)

olusia , czy smarujesz foremki tłuszczem ?

sugar (2007-02-14 17:57)

nieee, ja po prostu nie moglam sie zdecydowac ktore orzeszki zrobic:P eheh no i wolalam tak pol z tego przepisu pol z tego zeby sobie zmodyfikowac:P heeh i zobacze jak to wyjdzie, a te przepisy sa bardzo podobne jesli chodzi o ciasto. nastepnym razem zrobie juz kasztanki z jednego calego przepisu:) heeh zobacze jak wyjda!pozdrawiam:)

olusia1 (2007-02-14 18:18)

nie nie smaruje niczym , orzeszki super odchodza

sugar (2007-02-14 22:40)

wlasnie zrobilam! tzn skonczylam! wyszlo mi 126 lupinek:) czekaja juz w pudeleczku na jutrzejszy krem!:) hehe
tlyko jedna partia troszke mi sie przypalila i sa gorzkie bo nie moglam nie spobowac.troszke sie martwie,ale mma nadzieje ze te pozostale( normlane,niespalone) nie sa takie gorzkie same.a z kremem pewnie beda swietne!
jutro dam komentarz jak smakowalo!
pozdrawiam:*

sugar (2007-02-15 09:57)

no juz dzis zrobilam krem:) tylko zamiast spirytusu dodalam olejek waniliowy! pyyyszny krem ale bardzo slodki,a w polaczeniu z lupinkami = mniam! zwlaszcza z tymi lekko spalonymi:P hehehe pozdrawiam:*

olusia1 (2007-02-15 10:16)

sugar może jak się nie dodaje spirytusu , trzeba dać mniej cukru , moj synek tu uwielbia same te skorubki z ozreszków :)

sugar (2007-02-15 10:34)

ja mialam dodac olejek rumowy albo migdalowy ale wlasnie balam sie ze te skorupki beda gorzkie i dlatego tak. Ale moja mamie sie podoba przepis i smakuje!:) ale ja chyba w ogole za duzo kakao dodalam,bo takie 2 duuze lyzki:/ i moje skorupki sa bardzo ciemne, twoje takie trooszke jasniejsze jakw idac na rysunku.Ale przepis i tak pyszny!!:) nastepnym razem dodam mniej kaako albo w ogole i tez bedzie!:) wtedy nadzienie zrobie ciemne!:)

sugar88 (2007-08-20 14:26)

zrobilam ponownie:) tym razem bez kakao! dla mnie o wiele lepsze:))) oto zdjecie resztki:P

beata1 (2007-08-28 08:56)

A tak wyglądały moje kasztanki super przepis ciasto bardzo smaczne pod wpływem masy po 1 dniu fajnie zmiękły.

olusia1p (2007-08-28 14:33)

cięszę się , że kasztanki Wam smakują , sama muszę je kiedyś zrobic :)

maggab3 (2008-03-09 10:11)

wiem ze w Pszczynie można kupić te foremki a nie orientuje się ktoś gdzie je można kupić w Katowicach? wszystkie targi zwiedziłam i nie ma:(

kola (2008-03-09 14:58)

maggab3 sprobuj poszukac w jakims sklepie gospodarczym, na pewno znajdziesz, szukaj w takich sklepach, gdzie sie kupuje formy do ciasta albo inne przedmioty do gotowania. A moze w jakims markecie dostaniesz? Poszukaj, bo ja juz nie raz sie z podobnymi spotkalam, a jesli nie to na allegro na pewno dostaniesz. Pozdrawiam.

maggab3 (2008-03-09 20:58)

dziękiuję kola;)

justi28 (2008-04-07 22:12)

kordaszka (2009-11-21 21:56)

Dziś dotarły moje (kupione na aukcji internetowej tu w Niemczech) foremki i natychmiast wzięłam się za pieczenie. Z połowy porcji wyszło mi 70 połówek. Niestety udało mi się kupić zaledwie 23 foremki, ale dokupię z całą pewnością, bo teraz już wiem, żę warto.Ciasto pyszne, nawet bez kremu. Takie kruchutkie wyszły! Teraz "nafaszerowane" kremem leżakują !

Ania23 (2010-10-25 12:45)

robiłam z ciocią podobnie , tylko ciocia do kremu zawsze daje alkoholu :)