Tym razem wysznupałam takie składniki:
3-4 frankfurterki
1 mała cebula
Kilka czarnych oliwek
4 jajka
1 pomidor
Kilka pieczarek
1 czerwona papryka
Sól
Pieprz
Aga tradycyjnie pomagała w krojeniu. I tak na patelnię najpierw wrzuciłyśmy cebulę, do niej dorzuciłyśmy frankfurterki, pomidora, i pieczarki.
Oliwki posiekałam licząc że mąż ich nie zauważy w potrawie … zauważył i groził mi śmiercią. Ale jak widać przeżyłam :)
Pod koniec smażenia przyprawiamy.
Potrawa smakuje zarówno na chlebie jak i z chlebem. Jak kto woli.