You are here:
Main page
/
Recipes
/
Jajecznica ze Szypiorkiem a'la Krokiet
Jajecznica ze Szypiorkiem a'la Krokiet
3k
10
0
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Na jedna osobę :
3 jajka kurze
1 pęczek szczypior (ten cieniutki)
2 łyzki masła
sól,kolorowy pieprz (wg.uznania)
Dodatkowo:
Patelnia - by się przydała ;-)
Prepare instructions:
Szczypior i jajka myjemy. Umyte jajka wbijamy do miseczki. Rozmącamy,dodajemy soł i kolorowy pieprz tyle ile kto lubi. Następnie dosyć drobno siekamy szczypiorek i dodajemy do jaj-mieszamy.Na niedużej patelni (u mnie to była patelnia o srednicy 19 cm ) rozgrzewamy masło.Wlewamy jajka i smażymy na małym ogniu (nie przekręcając) lecz delikatnie tylko podważając jego brzegi. Jak już jajka do połowy patelni się zetną to smażąc nadal zawijamy delikatnie je w rulonik za pomocą drewnianej czy tam innej szpatułki. Chwilunie jeszcze podsmażamy i gotowe....
Podajemy z pieczywem i np. sałatką z pomidorów.....
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".