Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Jagodzianki z ciasta drożdżowo-serowego…

Jagodzianki z ciasta drożdżowo-serowego…

9.6k

118

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
4 portions

Ingredients:

ciasto:
2 szkl mąki
2 jajka
1/3 kostki masła
ok 3/4 szkl mleka
3 łyżki cukru
130g białego sera
1/2 łyżeczki soli
25g drożdży

nadzienie:
ok 400g jagód
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Prepare instructions:

Przygotować nadzienie: wymieszać jagody z cukrem i mąką.

do miski wsypujemy mąkę, robimy „dołek” wkruszamy drożdże, łyżeczkę cukru i zalewamy ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Następnie dodajemy resztę cukru, jajka, miękkie masło, szczyptę soli, biały ser i resztę mleka. Zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1-1,5 godz do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 10 części. Każdą cześć rozpłaszczamy nakładamy hojnie nadzienia i zlepiamy. układamy na blasze wyłożonej papierem złączeniem w dół; odstawiamy przykryte ściereczką na ok 20 minut. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 170st. Przed włożeniem do piekarnika należy posmarować jagodzianki mlekiem. Pieczemy ok 20-25 min w 170st.

Upieczone bułeczki wykładamy na kratkę do ostudzenia. Kiedy trochę przestygną lukrujemy lukrem.

Author: izaa_a 2015-07-08

Jagodzianki z ciasta drożdżowo-serowego…

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Yeast buns and cookies
Tags:	bułki jagodowe drożdżowe bułeczki z owocami jagodzianki more tags

View all comments (8)

Show previous comments

izaa_a (2015-07-09 12:09)

co się tyczy "drożdżowego bez wyrabiania" to dopiero sie wszystko miesza po tych kilku godzinach.
A jesli chodzi o jagodzianki to dopiero bo tych 10 minutach i dodaniu reszty składników wyrabiamy ciasto ;)

martok (2015-07-09 12:22)

Dziękuję za szybką odpowiedź, pozdrawiam - M

Smosia (2015-07-10 15:10)

Ciasto świetne, uniwersalne - po nocowaniu w lodówce dzisiaj upieczone w postaci rogalików (malutkich) i rogali (ostatnie koło wyszło duuuże), w sumie 32 sztuki. Dziękuję za przepis, od dzisiaj mój ulubiony :))

Basialis (2015-08-09 16:58)

Smaczne te Twoje jagodzianki.Wyszlo mi az 20 sztuk( ciasto podzielilam na 20 czesci, bo Twoje byly"ogromne") i zastanawiam sie kto to zje?

izaa_a (2015-08-09 18:19)

cieszę się że smakowały ;) dziękuję za komentarz

malaga73 (2015-08-10 08:34)

Piekłam te bułeczki już 3 razy,z jagodami,twarożkiem i dziś znów się za nie biorę,dziękuję za przepis jest super,pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Jagodzianki Ewy. msewka

Jagodzianki z kruszonką MIENTA

Jagodzianki drożdżowe Agiatis

By Dżanina Fonda, Jagodzianki mocnomleczno-maślane.

Jagodzianki mocnomleczno-maślane. Dżanina Fonda

Jagodzianki Siostry Anastazji Olkka

Jagodzianki Anna Z

jagodzianki... izaa_a

Jagodzianki proste Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Jagodzianki z ciasta drożdżowo-serowego…

Difficulty level

Prepare time

Portions