Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gulaszowa

Gulaszowa

10.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

0,5kg wołowiny
2 litry bulionu lub wody.
2 papryki
5 pieczarek
cukinia
2 cebule
2 marchewki
pietruszka
4 łyżki słodkiej papryki w proszku
łyżka papryki ostrej
2 ząbki czosnku
5 ziemniaków
5 łyżek zacierki
pomidory krojone w puszce
3 łyżki koncentratu pomidorowego
łyżeczka kminku
2 łyżki majeranku
liść laurowy
ziele angielskie
oliwa
sól
pieprz

Prepare instructions:

Pyszna i syta zupa gulaszowa, znakomita odgrzewana następnego dnia, polecam...

Na patelni rozgrzewamy oliwę wsypujemy papryki w proszku chwilę smażymy.

Mięsko kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię, smażymy kilka minut.

Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, jeszcze chwilę obsmażamy.

Dolewamy ok 2 litry bulionu, wrzucamy ziele angielskie, liść laurowy, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu ok 30min.

Warzywa kroimy w kostkę, następnie dodajemy marchewke, pietruszkę, paprykę i czosnek. Gotujemy następne 30min.

Wrzucamy zacierkę, cukinie, pieczarki i ziemniaki, gotujemy do miękkości mięsa i ziemniaków.

Tuż przed końcem gotowania wlewamy pomidory i koncentrat pomidorowy.

Przyprawiamy kminkiem,majerankiem, pieprzem i solą.

SMACZNEGO.

Author: Barb82 2012-12-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Hungarian cuisine Soups Meat soups Vegetable soups
Tags:	gulaszowa more tags

View all comments (4)

bratka (2013-01-12 18:06)

zupa jest przepyszna, pierwszy raz robilam zupe gulaszowa, ta z twojego przepisu wyszla na prawde wysmienicie, polecam!!!

jaromir (2013-05-29 12:43)

właśnie drukuję i na jutro będzie gotowa to ocenię

Szczepan007 (2013-10-16 18:45)

Jak dla mnie za dużo ostrej papryki jak na 2 litry zupy, wyszła lekko mówiąc pikantna. No i robiąc zupę z tego przepisu następnym razem zredukuję przecier pomidorowy, bo jak dla mnie za bardzo przypomina zupę pomidorową :))) Poza tym przepis godny polecenia! Dziękuję :)

bratka (2014-10-08 09:01)

Robiłam tę zupkę jakoś dwa lata temu, wyszła przepyszna i chyba pora na powtórkę:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Klopsy po węgiersku kaha87ha

zupa kartoflanka a'la po węgiersku danutka71

Zupa gulaszowa-Pyszna i Syta iwciaG

Zupa gulaszowa czarodziej

Zupa fasolowa z boczkiem bahus

Węgierska zupa pasterska Arribeth

Zupa kuleczkowa Petra

Zupa gulaszowa - Gulyas Leves eNka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".