Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gruszkowa tarta z waniliowym kremem

Gruszkowa tarta z waniliowym kremem

10.3k

136

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:
300 g mąki,
200 g masła,
180 g cukru,
jajko,
  skórka starta z cytryny,
tłuszcz do formy

Obłożenie:
1/2 l.mleka,
budyń waniliowy ( z cukrem ),
łyżka masła,
2-3 łyżki śmietany kremówki,
4 gruszki,
sok z cytryny,
łyżka cukru

Prepare instructions:

Z podanych składników zagnieść ciasto.Uformować je w kulę,owinąć folią i wstawić na godz.do lodówki.Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu.Gorący wymieszać z masłem,a gdy przestygnie,ze śmietaną.
Gruszki obrać,wykroić gniazda nasienne,miąższ pokroić w ćwiartki i skropić sokiem z cytryny.
Schłodzonym ciastem wylepić wysmarowaną tłuszczem formę.Ponakłuwać je widelcem.Piec 10-15 min.w 200 stopniach.Podpieczone ciasto wyjąć,lekko ostudzić.Ułożyć na nim gruszki,a na wierzch rozsmarować masę budyniową.Piec 30 min.w 180 stopniach.Na 5 min.przed końcem pieczenia ciasto posypać cukrem;temperature w piekarniku maksymalnie zwiększyć,by cukier się skarmelizował.

Author: joking 2006-05-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes

View all comments (12)

Show previous comments

till (2006-07-23 09:15)

Najlepsza tarta jaką w życiu jadłam . Zrobiłam z malinami . Słodkie owoce z lekko kwaskowym kremie ... zapach... smak... wspaniałe !!!!
Następnych razem ograniczę ilość dodanego tłuszczu , zobaczymy , czy wyjdzie to nam na dobre .
Dziękuję za fantastyczny przepis .

milelinka (2006-08-25 14:45)

Piekłam tarta po raz pierwszy... hmmm nie wiedzialam na jaka blache ta proorcja wiec zrobilam podwojna na duza blache i... wyszla strasznie tłusta + zakalec (?) nie mam pojęcia czy zrobiłam coś źle i czy to wina moja czy przepisu... ale... zostawiam foto :]

Kasiace (2006-08-25 14:50)

Szczerze mówiąc ja wykorzystałam tylko przepis na spód do tej tarty i rzeczywiście,za dużo tego masełka, nie dopieka się dobrze,ale w smaku ok

milelinka (2006-08-25 14:58)

joking (2006-08-28 10:55)

Do tarty są specjalne formy-niskie z karbowanym brzegiem,okrągłe-moja ma 28 cm.Formę do tarty wylepia się ciastem.Nie mam pojęcia dlaczego wyszedł Ci zakalec.Moim zdaniem ciasto na tartę jest jednym z najłatwiejszych w wykonaniu i nie ma możliwości czegoś zepsuć.

rebekak (2006-08-31 15:58)

rozumiem, że budyń gotujemy na 1/2 l mleka?pytam, bo mleko nie jest wymienione w składnikach... bardzo zachęcający przepis, chyba sie skuszę :)

joking (2006-09-01 11:43)

Dokładnie tak.Budyń gotujemy w 1/2l. mleka.

eewag (2010-08-16 09:10)

co prawda tarte kupuje gotowa, bo mam dwie lewe rece do pieczenia, ale wklad budyniowo gruszkowy jest boski!! :) czasami zamiast gruszek daje brzoskwinie (i jedno i drugie z puszki), plecam

konias (2010-09-22 13:43)

zrobiłam dzisiaj, ciasto spłynęło mi z brzegów formy, czy tak powinno być?

lady.yunalesca (2011-06-04 21:37)

Wysmienita tarta :) Mialam za malo gruszek, wiec staropolskim obyczajem dokroilam jabluszka. Pycha.

MARTISIA2526 (2012-01-28 13:27)

Tarta jest przepyszna, a cytrynowy posmak ciasta plus krem waniliowy mmmmm pyszne, ja osbiscie wierzch posypalam tarta czekolada, PYCHA

aneki87 (2012-08-25 23:19)

A ja właśnie swoją tartę piekę, ale czy krem powinien być taki płynny? Może zgęstnieje w trakcie pieczenia?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Anna Z, Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką Anna Z

By Gapa_1410, Tort ananasowy z blatem kokosowym

Tort ananasowy z blatem kokosowym Gapa_1410

keks jabłkowy dorak

By aniaoogorek, Kruche ciasto ze śliwkami i masą budyniowo-smietankowa

Kruche ciasto ze śliwkami i masą budyniowo-smietankowa aniaoogorek

Tort z porzeczkami Urszula15

Malinowo- jeżynowe AsiaPak

ananasowy z bezą kokosową ninoczka

Tartoletka pomysłu Kasi kasiagie

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".