Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gazpacho

Gazpacho

7.1k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Składniki (na duży garnek):

1 zielona papryka, pokrojona
1 zielonego ogórka, pokrojony
1 mała cebula, posiekana
1 kg pomidorów, obranych ze skórki i pokrojonych
2 łyżki białego wina
1 łyżki octu winnego
3 ząbki czosnku drobno posiekane
pęczek liści bazylii, posiekany
pęczek natki pietruszki, posiekany
3 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz

Na grzanki:

3 kromki grahama
1 łyżka masła

Do podania:

pomidor, drobno pokrojony
1/2 zielonej papryki, drobno pokrojona
1/2 czerwonej papryki, drobno pokrojona
1/2 ogórka, drobno pokrojonego
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Prepare instructions:

Do dużej miski wrzuć pokrojone warzywa: papryki, cebulę, ogórek, pomidory. Dodaj wino, ocet, czosnek i posiekane zioła. Dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 2h aby składniki zupy przegryzły się. W międzyczasie przygotuj grzanki. Pokrój chleb w 1cm kostkę i delikatnie podpiecz na rozgrzanym maśle, aż stanie się złoty i chrupki. Aby skończyć zupę zmiksuj zamarynowane warzywa na gładki krem przy pomocy blendera lub miksera i schłódź. Przed podaniem skrop zupę oliwą z oliwek. Serwuj z pokrojonymi w kostkę warzywami, posiekanymi ziołami i grzankami. Smacznego!

Author: Babeczka_piecze 2012-06-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Spanish Cuisine Soups Coolers
Tags:	kuchnia hiszpańska pomidory zupa more tags

View all comments (1)

enika65 (2015-07-01 15:44)

Wygląda zachęcająco happy Idą upały, trzeba zrobić devilish

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Zimna Zupa na Upalne Dni czyli Gazpacho

Zimna Zupa na Upalne Dni czyli Gazpacho Alicja64

Gazpacho andaluz 88PatriciaNabeul

By jubiler777, sopa de sandia con aceite de albahaca, zupa arbuzowa z olejkiem bazyliowym

sopa de sandia con aceite de albahaca, zupa arbuzowa z olejkiem bazyliowym jubiler777

Chłodnik litewski wilky

Chłodnik andaluzyjski bahus

By Gintruś, chłodnik pomidorowy - 10 min

chłodnik pomidorowy - 10 min Gintruś

Hiszpańskie gazpacho przepisy nadesłane

Gaspacho Neli Rubinstein marinik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".