Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Francuska wytrawna koperta

Francuska wytrawna koperta

18.4k

205

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

-gotowe ciasto francuskie,
-ok 10 dag chudego boczku wędzonego
- ser pleśniowy (niebieski lub zielony)
-twarda gruszka
- jesli mamy to pare usiekanych listek bazylii

Prepare instructions:

Ciasto przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Boczek i gruszkę kroimy w kostkę, ser kruszymy i mieszamy wszystkie skladniki.
Nagrzewamy piekarnik do temp 210st.
Ciasto kroimy na kwadraty, skladamy po przekątnej i sklejamy jeden bok.
w powstaly rozek nakladamy farsz i zaklejamy drugi bok. Ukladamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.( nie wolno używać folii alumin). Smarujemy wierzch zimną woda i wkladamy do goracego piekarnika na ok 15 min. kiedy koperty są zrumienione wyjmujemy ... czekamy chwile zeby troche ostygły , podajemy i..... czekamy na pochwały

Koperty robi sie bardzo szybko i jest to dobre danie jesli pzryjda niespodziewani goście albo mozemy rano zrobic dzieciom do szkoly czy tez do pracy.
koperty mozna przygotowac wieczorem , wstawic do zamrazalnika a rano tylko upiec
SMACZNEGO!!!!!!!!!

Author: vikunia 2007-10-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations French Cuisine Snacks Recipes for the lazy
Tags:	boczek ciasto francuskie rogalik more tags

View all comments (12)

Show previous comments

Haijle (2010-01-26 17:37)

Genialne!
Bardzo mi smakowamy Twoje koperty. Robiłam je w dwóch wersjach, z boczkiem i z szynką. Obie pyszne.

Laura Diaz (2011-05-11 12:08)

Autorko, ten przepis jest fantastyczny. Szybko się robi, a ten smak to poezja, oryginalny, niebanalny i pyszny - cudownie miesza się smak sera, boczku i gruszki, do tego kruchość ciasta.... Mniam. Podałam Twoje koperty na kolację z okazji rocznicy ślubu, i mąż był zachwycony, w końcu coś ciekawego i innego do jedzenia;)

ave82 (2012-06-19 14:08)

A ja mam małe pytanko . Czy można wykonać te kopert wcześniej i zamrozić, a przed podaniem tylko upiec? Jeżeli tak, to czy trzeba je przed pieczeniem rozmrozić czy wstawić do piekarnika zamarznięte?

vikunia (2012-07-03 09:22)

Nigdy nie robiłam na tyle wcześnie ,żeby trezba bylo zamrażać tak,że zupełnie nie wiem czy przed pieczeniem trzeba by ye koperty rozmrażać czy też nie. Może ktoś biegły w cieście francuskim sie wypowie :)

Kokosanka83 (2014-08-14 07:28)

Bardzo dobre! Wszystkie smaki do siebie pasują. Ja do koperty włożyłam już podsmażony boczek. Na pewno powtórzę to jeszcze raz.

goplana2 (2021-09-16 13:45)

Ja też podsmażyłam boczek,dzięki temu był bardziej chrupiący.Jednym słowem-przepychota chef

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

palmierki szybkie i zawsze wychodzą babsy

By YoungLady, Rogaliki z ciasta francuskiego

Rogaliki z ciasta francuskiego YoungLady

Imbirowa kaczka z sałatką z czerwonej cebuli i pomarańczy iwonadeida

Naleśniki z serem pleśniowym i żurawiną i-cinka

Ślimaki - najpyszniejsze - jak z super restauracji! emeska1974

Koktajl z owoców morza Kobi1704

Croque madame kaha87ha

By Kobi1704, Precle z cukinią i szynką parmeńską

Precle z cukinią i szynką parmeńską Kobi1704

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Francuska wytrawna koperta

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

ewka (2007-12-14 20:44)

sunny (2007-12-15 09:15)

vikunia (2007-12-17 11:29)

soma (2008-02-08 11:11)

alidab (2008-03-16 17:16)

vikunia (2008-03-18 15:11)