Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Filety z kurczaka po włosku

Filety z kurczaka po włosku

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
2 łyzeczki estragonu
łyzeczka oregano
sól i pieprz
łyżka masła
3 łyżki oleju
3 drobno posiekane małe cebulki
puszka (400g) pomidorów bez skorki posiekanych
2 łyżki koncentratu pomid.
2 łyzeczki cukru
150 g mozarelli w plastrach
150 ml wywaru z kury ( moze byc kostka rosolowa)
do przybrania : czarne oliwki i mieta luba bazylia (swieże) ale jak nie mamy to tez danie jest pyszne

Prepare instructions:

Filety natrzec czosnkiem estragonem solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło z łyżka oleju i smażyc filety po 3 mni z kazdej strony. Nastepnie przelożyc do naczynia żaroodpornego. Pozostałą część oleju rogrzać w rondlu, wsypac cebulę dodac koncentrat cukier oregano i wywar z kury. przyprawić solą i pieprzem i gotować na wolnym ogniu 15 min.Piekarnik rozgrzac do 180st. Sos nałożyc na filety, naczynie przykryc folią aluminiową ( chyba ,że ma swoją Pokrywkę) i wstawić do piekarnika na 25 min. Po tym czasie wyjąc filety z piekarnika , roałożyć na nich pplastry mozarelli, włączyc gorną grzalkę i wstawić do piekarnika na 3-5 mni dopoki ser sie nie roztopi. Przybrac i podawac z ryzem

SMACZNEGO!!!!!!!!!

Author: vikunia 2007-10-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Meat Fowl
Tags:	kurczak mozarella pomidory more tags

View all comments (7)

Show previous comments

vikunia (2007-11-14 09:46)

ja dodaję białą ale mozesz sprobowac z żółtą :)

wiernikosia (2010-01-27 19:35)

Smaczne, nietrudne do przygotowania. Mnie się trafiły piersi z kury w rozmiarze EE, więc czas podany na przygotowanie nie był wystarczający. Potrzymałam dłużej w piekarniku i było o.k.

gosiaczek84 (2010-05-07 18:58)

Pycha te fileciki!!!!!!

aneta55351 (2014-10-16 16:03)

PRZEPYSZNE

anecznik (2019-01-14 16:33)

Co z puszką pomidorów?

Smosia (2019-01-16 08:49)

Dodać razem z koncentratem?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kurczak po toskańsku Kluko

By PannaM, Panino z pieczoną papryką, kurczakiem i dwoma rodzajami pesto

Panino z pieczoną papryką, kurczakiem i dwoma rodzajami pesto PannaM

tortilla/naleśniki inaczej MartaJed

By sebek, Kurczak pod pomidorową kołderką

Kurczak pod pomidorową kołderką sebek

By kasia.kuby, Rewelacyjny pomidorowo-serowy kurczak

Rewelacyjny pomidorowo-serowy kurczak kasia.kuby

Kurczak Cacciatore Alicja64

Kurczak w musie z suszonych śliwek i pomidorów lanicera

By ciapeczka, Zapiekany brokuł w koalicji ze szpinakiem

Zapiekany brokuł w koalicji ze szpinakiem ciapeczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".