You are here:
Main page
/
Recipes
/
Fasolka szparagowa w sosie cytrynowym
Fasolka szparagowa w sosie cytrynowym
Difficulty level
Easy
Ingredients:
45 dag zielonej fasolki szparagowej, 1 cytryna, 4 łyżki oliwy z oliwek, 12 dag owczego sera, grubo mielony pieprz do posypania, sól i świeżo mielony biały pieprz do smaku
Prepare instructions:
Fasolkę pozbawić końcówek i łyka. Obgotować 10 min. w lekko osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru. Osączyć na sicie. Cytrynę sparzyć, osuszyć. Skórkę otrzeć na tarce. Wycisnąć sok, doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem. Powoli wlewając oliwę, ucierać, aż do lekkiego zgęstnienia sosu. Dodać otartą skórkę cytryny. Fasolkę przełożyć na półmisek. Posypać pokruszonym owczym serem. Polać sosem i posypać grubo mielonym pieprzem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".