Ulepiłam pyszne pierogi z boczkowym farszem. Następnym razem zmniejszę ilość sera (miałam półtłusty), albo zastąpię go całkowicie ziemniakami, troszkę go zbyt dużo w farszu, jak dla mnie.
Wysmażony boczek posiekany w blenderze jest idealny, chociaż kupiłam jedynie sparzony, a nie typowy wędzony, to i tak smakuje świetnie.
Dziękuję za przepis w imieniu swoim i głównego łasucha pierogowego, mojego Męża. Polecam farsz do wypróbowania, bo WARTO.
Fajnie, że Cię skusił i fajnie, że smakował!!! Pozdrawiam
Dodaję jeszcze fety.
Od zawsze robię takie pierogi i mogę potwierdzić,że są pyszne.
Figutka (2013-11-27 19:07)
Też robię taki farsz do pierogów ruskich, pyszny jest!