Comments for recipe „Fantazja wiśniowa”

blackrose4u (2013-10-21 13:21)

kolejny Twój przepis do spróbowania :)

BEATA55555 (2013-10-21 17:30)

Bardzo apetycznie wygląda, zapisane do przetestowania. 

izaa_a (2013-10-22 15:46)

cudnie wygląda, trzeba bedzie zrobić

bc (2013-10-22 18:22)

Ja już też się pośliniłam :) prawie biegłam piec, ale jednak zostawię sobie na urodzinki :P

janeczka669 (2013-10-22 19:25)

Ciasto wygląda obłędnie.

Nie wiem czy ja jestem jakaś nie kumata, jednak nie rozumiem ile mleka ma byc w tej piance. Piszesz " 2 śnieżki na mleko + 400 ml. Podejrzewam, że chodzi o to, że dajemy tyle mleka ile pisze na opakowaniu śnieżki + 400ml ale czy mam rację? Nigdy nie używałam śnieżek i tego typu zagęszczaczy stąd moje wątpliwości.

bc (2013-10-22 19:33)

janeczka669 śnieżka w proszku jest na 200 ml mleka - więc do 2 śnieżek potrzeba 400 ml - i tylko tyle :)

Mloda (2013-10-23 09:58)

Janeczko669 - dokładnie tak jak napisała bc - każda śnieżka jest na 200 ml mleka, więc do ubicia dwóch potrzebujemy łącznie 400 ml:)

mggi63 (2013-10-23 22:44)

Forma o jakich wymiarach?

Mloda (2013-10-23 23:21)

Tak jak w przepisie, tuż nad składnikami;) - duża blacha 30x40cm

madina99 (2013-12-04 16:18)

Czy śmietankę kremówkę w tym przepisie mogę zastąpić jogurtem?

Mloda (2013-12-04 17:34)

raczej nie - jogurt nie ubije się na piankę jak kremówka. A ta warstwa ciasta ma być właśnie delikatna i "piankowata"

herbatka (2013-12-16 10:51)

Do tej śmietany na wierzchu nie dodawać Śmietan-fixu?

Mloda (2013-12-17 21:09)

herbatko - jeśli chcesz, możesz dodać

blackrose4u (2013-12-20 12:12)

Wreszcie jest okazja by upiec to ciacho! Będzie na urodziny po świętach, myślę że będzie idealne, lekkie do cięższego tortu który mam w planach

Mloda (2013-12-20 18:19)

Mam nadzieję, że ciasto posmakuje:) Czekam na relacje z wrażeń smakowych:) Wesołych Świąt!

marta1821 (2013-12-23 18:52)

mam takie pytanie do tej śmietanki 30 %na wierzch nie daje się żelatyny?przecież to sie rozpłynie... 

Mloda (2013-12-23 20:07)

Jak śmietana jest dobrze ubita to się nie rozpłynie. Jeśli masz obawy możesz usztywnić ją śmietan-fixem lub dodać troszkę żelatyny. Nie zmieni to smaku ciasta

Mloda (2013-12-23 20:08)

i lepiej jak śmietana będzie 36%

marta1821 (2013-12-24 10:15)

Ok dzieki tak zrobię :) a jeszczcze mam pytanie dotyczące tej pianki nie w zadużej ilości wody rozpuściłaś te galaretki ? masa wyszła wystarczająco sztywna ? 

Mloda (2013-12-24 23:57)

Tak, masa dobrze sie scina, galaretki rozpuszczasz tyllko w polowie wody podanej na opakowaniu, gdyz zwykle 1 rozpuszcza sie w 1/2 litra wody, a tu na 1/2 l masz az dwie

marta1821 (2014-01-04 15:58)

Piekłam to ciasto na święta i wyszło pyszne,goście byli zachwyceni :) 

Mloda (2014-01-05 16:07)

Super, że się udało i smakowało:) Pozdrawiam!

blackrose4u (2014-01-12 21:24)

Ciasto bardzo dobre, lekkie. Wyszło mi bardzo wysokie jakoś ale to nie wada oczywiście ;) Kolejny sukces :) Podziele się zdjęciem, mimo że takie nie za specialne 

Mloda (2014-01-13 20:55)

Piękne Ci wyszło. A jakie pyszności obok... mniam! Dziękuję za zdjęcie. Pozdrawiam!

sabinur (2015-09-08 14:44)

niami, pracochłonne ale pyszne!

marcinz (2015-10-13 11:35)

Placek przepyszny. Zrobiłem na święta. Goście zjedli szybciej niż serowiec teściowej.