Ser pokroić na kostki o boku 2-3 cm. Każdą kostkę owinąć plasterkiem boczku i spiąć wykałaczką.
Jajka roztrzepać. Każdą kostkę obtoczyć starannie najpierw w mące, później w jajku, a na końcu w tartej bułce.
Kostki smażyć ok.4-6 minut na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przełożyć na bibułę i odsączyć z tłuszczu.
Smacznego !!!!!!!!!!!!