1/ opłukać i osuszyć filety
2/ dorsza pokroić na nieduże kawłki które należy skropić sokiem z
cytryny. Rybę odstawić na 10 minut
3/ na patelni rozgrzać olej, zeszklić pokrojoną w półplasterki cebulę, a
następnie dodać pokrojoną w paseczki paprykę - smażyć 3 minuty
4/ do papryki wlać rosół i dodać wino
5/ dorsza posolić, wrzucić do warzyw. Gotować na b.małym ogniu 10
minut.
Nie mieszać! Doprawić przyprawami.