Domowe masło orzechowe

Nigdy nie jadłam, bardzo chciałam spróbować ale jakoś szkoda mi było pieniędzy :-)

4 paczki orzeszków niesolonych kupiłam za 5zł, masła wyszedł mi całkiem spory słoiczek ( było więcej niż na zdjęciu ale nie zmieściło się do słoiczka ).

Troszkę nie rozumiem zachwytu nad masłem orzechowym, tato mojej koleżanki skomentował konsystencję prawdziwego masła "płynna czekolada z piaskiem" i to określenie pasuje idealnie :-)
Jest słono-słodkie i na kanapce bym go nie zjadła za nic w świecie, to też nie nutella żeby wyjadać je łyżeczką, ale zrobiłam z nim babeczki i ciasteczka które wyszły wyśmienite, więc na pewno będę miała słoiczek masła wykonanego samodzielnie w swojej lodówce.

Orzeszki umieścić w robocie kuchennym, mielić przez ok. 10-15 minut do uzyskania pożądanej konsystencji, w połowie miksowania dodać olej, miód i sól.
Gotowe masło przełożyć do słoiczka.

Smacznego!