Proponuję dwa sposoby na przygotowanie pysznej brukselki. Taka bruselka jest znakomita zarówno solo jak i dodatek do obiadu...
Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
1 sposób przygotowania:
Na patelni rozpuszczamy masło z oliwą , dodajemy drobniutko pokrojony czosnek, smażymy chwilkę.
Wrzucamy brukselkę, dodajemy bułkę i parmezan, smażymy aż ser i bułka lekko zarumieni się.
2 sposób przygotowania:
Ugotowaną brukselkę posypujemy parmezanem, bułką, czosnkiem w proszku i polewamy roztopionym masłem.
Zapiekamy w piekarniku na rumiano.
SMACZNEGO.
Bardzo smaczne danie. Mąż stwierdził, że wersja z marchewką idzie w kąt, bo ta jest lepsza.
Dziękuję, także uważam że brukselka jest najlepszą jaką jadłam :)Pozdrawiam
Brukselka w takim wydaniu jest wyśmienita. W naszym domu zagości na stałe:)