Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / czosnek z winem

czosnek z winem

7.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg czosnku , 1l białego wina wytrawnego, 0,2l octu 10%, 15dag cukru, 2 ostre papryczki, 3 liście laurowe, 2 gałazki świezych liści estragonu, 1 czubata łyżka soli, 1 czubata łyżka pieprzu czarnego,mielonego,

Prepare instructions:

Obrać czosnek.Mieszamy wino z solą,cukrem i przyprawami,następnie gotujemy.Wsypujemy drobno posiekany estragon i czuszki.Czosnek powoli wrzucamy do gotującego się wywaru. Gotujemy 1-3 minut .Wlewamy do duzego słoika iodstawiamy donastępnego dnia, żeby dojrzał.Na drugi dzień zlewamy wywar i gotujemy ,wrzucamy czosnek i gotujemy 1 min.Napełniamy małe słoiczki ,a na koniec polewamy łyżką oleju.Słoiki zakrecamy i odstawiamy w chłodne miejsce najlepiej ciemne. Po otwarciu słoik trzymamy w lodówce. Estragon moze być suszony,tylko zalewa wtedy jest ciemniejsza.

Author: gitan 2007-08-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products

View all comments (2)

mamunia2 (2009-10-15 13:59)

Mam pytanie jakie jest zastosownie tego czosku,do czego i z czym??

gitan (2009-10-16 19:40)

Czosnek można używac jako dodatek do kanapek,do serów,do sałatek zielonych,do parówek i do kiełbaski z rożna.Czosnek traci swój charakterystyczny zapach,lecz jego smak jest znakomity.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Nasze ogórki konserwowe kaha87ha

Mizeria na zimę Anna Z

By Anna Z, Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików

Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików Anna Z

Dżem z cukini Agulek74

By Agulek74, Sałatka z buraczków na zimę Agulka

Sałatka z buraczków na zimę Agulka Agulek74

By Agulek74, Sałatka z ogórków w miodowej zalewie

Sałatka z ogórków w miodowej zalewie Agulek74

By Agulek74, Sałatka z papryki i pieczarek

Sałatka z papryki i pieczarek Agulek74

By magda.m20, ogórki z koprem - do słoików

ogórki z koprem - do słoików magda.m20

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".