Comments for recipe „cukinia lub ogórki w curry - na zimę”

Kry (2007-07-22 17:45)

Chcę zrobić cukinię wg tego przepisu. Zachęciła mnie obecność curry, ale czy tego cukru nie jest zbyt dużo? Czy to nie pomyłka?

Tynia (2007-08-20 15:58)

Robiłam dziś ogórki wedlug tego przpisu , a dzień wcześniej bratowa przywiozła mi te ogóreczki na posmakunek- po prostu pychotka.Kry cukier to nie pomyłka:)

Tynia (2007-08-20 16:01)

Mam też cukinie , chyba się skuszę żeby i ją zrobić według tego przepisu.

Kaska123 (2007-08-27 16:22)

Czy wydrążałaś w cukinii miękki środek,w jaki sposób kroiłaś?

Tynia (2007-09-14 22:45)

Kaska mięki środek wykroiłam a cukinie w plastry pokroiłam i nastepnie w kwadraty takie troche koślawe. Cukina równie smaczna .Polecam

krzysztofina (2008-08-04 20:44)

Przepis na tą cukinie jest super-właśnie kilka dni temu zrobiłam-kilka słoików cukinii,kilka kabaczka i mix ogórek ,kabaczek i cukinie-wszystkie wersje bardzo dobre.Myślę .ze jak postoją dłużej to dopiero będzie smak,mąż cukini unika jak ognia ,a to bardzo mu smakuje-POLECAM

ataebka1 (2008-08-04 21:48)

cieszę się ogromnie że smakuje Wam cukinia czy kabaczek  (jak tam wolicie)  w tym wydaniu.
 przepis jest bardzo prosty.
 dzięki dodaniu curry i selera osiąga się niepowtarzalny smaczek, trąca to egzotyką.
pozdrawim Wszystkich bardzo serdecznie i życzę smacznego

aska77 (2008-08-06 09:17)

Czy warzywa obieramy?Czy mają to być młode warzywa,czy już trochę większe?

ataebka1 (2008-08-06 10:40)

Ja stosuję zasadę że jeżeli skórka jest mięka (łatwo wbija się w nią paznokiec) to zaprawiam ze skórką. Twarde sztuki obieram. Jeżeli chodzi o wielkośc warzyw to pozostawiam twojemu gustowi. Zaprawiałam pokrojone w kostkę inne w paski (jak na pikle), a znajoma pokroiła na sztkownicy do kapusty i też była zadowolona. Jednak zawsze z kabaczków i cukini usówam miąsz i pestki.

Malinx (2008-09-01 17:44)

troche za mało zalewy wyszło ale wygląda pięknie (dzisiaj robiłem :))

anikap (2009-01-12 13:56)

bartus87 (2009-09-04 08:35)

Mi też trochę za mało zalewy wyszło, ale cukinia moim zdaniem bardzo dobra. Ja obierałem moją cukinię ponieważ nie była już najmłodsza i wolałem obrać. 

voof (2009-09-07 16:16)

Pyszota! Tylko troszkę za słodkie jak na mnie.Następnym razem dam 2 szkl cukru zamiast 3.

Ala06 (2009-09-17 13:44)

Zrobilam i bardzo polecam .Nie przepadam zbytnio za przetworami z cukini
ale ten przepis jest rewelacyjny

werdandii (2011-08-10 12:43)

Polecam tą zalewę ! Zrobiłam cukinię ..... z dwóch porcji :)))

i nie wiem czy nie będę musiała dorobic następnych .

Każdy chce "niby spróbowac" hihihi a znika cały słoiczek :))))

alizee (2011-11-17 12:46)

Ogórki - palce lizać!!!!  królewskie - moje dziecko, które nie cierpi ogórków, tylko je zajada.

Z cukinią trochę gorzej: mi nie smakowała, ale mąż mówił że dobre - więc kwestia smaku i gustu

Barb82 (2012-07-30 14:56)

Zrobiłam, polecam bardzo smaczne. Pozrawiam

Barb82 (2012-07-30 15:10)

Moje ogórki, polecam

MalinaM11 (2012-09-01 21:37)

pycha pycha i jeszcze raz pycha.Dla mnie cukinia w tej zalewie lepsza niż ogórek,rodzina połyka sloiczji w całości -polecam do spróbowania i dzięki za przepis : )

Julka12 (2012-11-06 20:53)

pychota ,pychota i jeszcze raz pychota u mnie tez nie marnuje się nawet woda

Julka12 (2013-07-18 21:07)

muszę dodać że w tym roku zalewę wykorzystałam do fasolki szparagowej i fasolka też smakuje rewelacyjnie tylko trzeba troszkę dłużej pasteryzować

KRZYSIA_A (2013-07-21 07:55)

Bardzo dobra cukinia. Mam w tym roku ich sporo na działeczce więc przepis wkorzystam nie raz. Ogórki curry robiłam z innego przepisu ale tym razem spróbuję z Twojego.

Prymus37 (2013-08-20 11:45)

Witam.

Jestem tylko facetem więc od razu przepraszam za dziwne pytania ale lubię mieć wszystko jasno napisane....Jesli chodzi o przepis to czy może mi ktoś napisać co to znaczy kilka ziaren gorczycy, ile tych liści selera i co to są płaty cukini???-czy może chodzi o "pionowe słupki" Przepraszam za pytania ale szczegółowe określenie w/w ilości ułatwi mi życie:))

Wkn (2013-08-20 12:28)

Cześć Prymus37, płaty cukini to plastry krojone wzdłuż cukinii lub jak niektórzy mówią "po długości" :) Gorczycy na jeden słoik może dodawać trochę "na oko", nawet w rozpiętości od 5 do 15 ziarenek - bardziej wpływa na jędrność dania niż na jego smak, w każdym razie tak duża różnica znacząco smaku nie zmieni :) Jeśli chodzi o liście selera, to na jeden słoik powinien przypadać jeden spory liść (umyty oczywiście, bo lubi w nich siedzieć piach).

Jeśli coś pokręciłam, autorka mnie poprawi :)

Prymus37 (2013-08-21 20:49)

Wkn. Dzięki wielkie za odpowiedź...trochę późna pora ale czasu mało zaległości wiele:)) w takim razie zabieram się za robotę:))) Pozdrawiam i jak zrobię i będzie dobre to napiszę:))) Pozdrawiam wszystkich "kuchcików".

Wkn (2013-08-21 20:53)

Napisz potem, jak wyszło :) U mnie właśnie pyrka sobie na gazie próbna porcja powideł z ze śliwek dubrowickich - cukinię preferuję w sosach raczej niż marynowaną :)

donia-jimmy (2014-08-20 18:04)

Zrobilam cukienie  wg tego przepisu wczoraj. Ogromnym plusem jest dla mnie łatwość wykonania, tanie i dostepne produkty do wykonania zalewy. Sloiczki wyszly przepiękne, a jakie są w smaku wypróbuję już niedługo :)

attena07 (2014-09-03 16:02)

Zrobiłam cukinię .Do zalewy dodałam  tylko  2 szkl. cukru i tak jest słodka .Jak postoi będę próbować , ciekawa jestem jaki smak dodaje liść selera .

jolcia_fasolcia (2015-10-15 11:05)

Przepis zrobiony z cukinią i muszę przyznać, że jest to naprawdę bardzo dobre. Ja użyłam znacznie mniej cukru