Comments for recipe „Creme Brule - Przypalony krem /Deser francuski/”

Write comment Back to recipe "Creme Brule - Przypalony krem /Deser francuski/"
hanah30

(2009-08-23 10:08)

Wspaniały dokładny przepis mam ochotę od dawna na Brule ale nie bardzo wiedziałam jak do tego się zabrac.Dziękuję za przepis.

ewelinasarnecka

(2009-08-25 19:08)

Cała przyjemność po mojej stronie :) Czekam na relację z ucztowania i życzę powodzenia. Chociaż to drugie na pewno nie będzie potrzebne:)

majeczka-jw

(2009-08-27 21:26)

...zabieram do ulubionych... czy sie podejme?? mam nadzieje bo uwielbiam;)... pozdrawiam i zapraszam do skosztowania moich potraw;)...

Dorota zza plota

(2009-09-21 13:32)

Chyba masz na mysli jednak cukier waniliowy bo on jest z prawdziwa wanilia wlasnie. Ten inny tanszy to cukier wanilinowy z syntetycznym aromatem wanilinowym

ewelinasarnecka

(2009-09-21 17:06)

Mam na mysli ten cukier w którym są pesteczki wanilii. Widać tam czarne drobinki. W cukrze waniliowym tego nie ma. Ja go kupiłam pod nazwą "cukier z prawdziwą wanilią"

Dorota zza plota

(2009-09-21 17:25)

Wlasnie ten z drobinkami wanili nazywa sie waniliowy ten zupelnie bialy wanilinowy - Mozesz sprawdzic na opakowaniu.

cukier wanilinowy otrzymuje się z etylowaniliny (stąd też nazwa), natomiast prawdziwy cukier waniliowy - z lasek wanilii (oczywiście z dodatkami). W każdym razie etylowanilina (w przyp. cukru wanilinowego)i wanilia (w przyp. cukru waniliowego) to główne składniki.

Swoją drogą - ciekawe, że teraz nawet na jogurtach jest zaznaczone, że mają smak wanilinowy (do tej pory zawsze - niezależnie od składu - było oznaczenie smaku jako "waniliowy" mimo, że z wanilią nie miał nic wspólnego)!

ewelinasarnecka

(2009-09-22 14:15)

O rany.. Dopiero teraz zauważyłam tę różnice waniliowy a wanilinowy.. W życiu nie zwróciłabym na to uwagi! Masz oko ;) W takim razie rzeczywiście chodzi mi o ten waniliowy. Sama w sklepie spotykam się tylko z tymi wanilinowymi, stąd błąd w przepisie. Dzięki! Już to naprawiam

Dorota zza plota

(2009-09-22 14:55)

Ewelinko oko to ja mam bardzo krotkowzroczne hihi stad LATAMI nie widzialam roznicy az mnie kiedys ktos oswiecil hihi. Ciesze sie z tego bo tez unikam substytutow gdzie sie da. Sama robie sobie prawdziwy cukier waniliowy tak: do sloika z cukrem wkladam zawsze wyskrobane laski wanili oraz ziaerenka i laske jednej wanilii. Zamykam szczelnie i po dwoch, trzech tygodniach mam pyszny, naturalny cukier waniliowy. Lasek nigdy nie wyjmuje dosypije jedynie zuzyty cukier i od czasu do czasu swieze ziarenka. Mozna tz zmielic na pyl cala laske wanili z ziarenkami i taka dodac - ale tak jeszcze nie probowalam. Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2009-09-22 14:56)

a Krem Brule uwielbiam. Jadlam kiedys taki z biala lawenda - to byla poezja smaku!

abrakadabra

(2009-12-03 17:00)

Co do karmelizacji to  knajpach polewają cukier koniakiem i podpalają. Jak spróbuję to jutro dam znać czy wyszło.

junisa

(2012-03-01 22:54)

To nie jest deser francuski, lecz hiszpanski.

junisa

(2012-03-01 22:55)

To jest deser hiszpanski a nie francuski.

Kluko

(2012-04-02 13:30)

Zrobiłem:) Teraz czekam na efekt. Chciałem zrobic jeszcze czekoladowy, ale już mi właściwie w trakcie robienia się odechciało... Za kilka godzin jak się porządnie schłodzi to wypróbuje mój palnik, który dostałem na urodziny ;)

EdyMis

(2012-08-03 10:31)

Bardzo smaczny :)

Agniuszka1

(2013-11-07 17:48)

francuski...

Write comment

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close