article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Składniki:
- 1-2 paczki krakersów (np. Lajkonika)
- 3-4 paczki herbatników (np. Petitki)
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
Składniki ba budyń:
- 1/2 l mleka
- 1 szklanki. mąki krupczatki
- 2 żółtka
- 1 kostki masła
- cukier waniliowy
Masa toffi:
- 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego (można spotkać gotową masę toffi – polecam)
Masa śmietankowa:
- śmietanka kremówka 36%
- 2 śmietanfixy
Prepare instructions:
Przygotowanie:
Gotujemy masę budyniową na małym ogniu z podanych składników aż powstanie masa budyniowa uważając, aby się nie przypaliła. Kiedy będzie już gotowa należy ją lekko przestudzić. Następnie musimy przygotować masę toffi, gotując 2,5 godziny puszkę mleka skondensowanego pod przykryciem, w pełni zanurzoną w wodzie. Następnie należy ją przestudzić. Polecam poszukać w sklepach gotowej masy toffi, uprości życie pani domu ;)
Kolejność układania:
Na blaszce o wymiarach 20×35 cm układamy kolejno herbatniki, następnie masę budyniową. Potem krakersy, a na nich masę Toffi. Następnie kolejna warstwa krakersów, którą przykrywamy bitą śmietaną, a całość posypujemy starta gorzką czekoladą.
zaderka (2014-02-07 21:02)
do mleka w trakcie gotowania, ja dodaję więcej mleka bo moim zdaniem budyń jest za gęsty
bytomianka (2014-02-08 14:28)
Śmietanki ile .))
zaderka (2014-02-09 18:34)
ja dodaję 0,5 litra ale to zależy ile kto lubi ale nie więcej
bytomianka (2014-02-21 16:05)
Dziękuję za odpowiedż. Moja blaszka jest dosyć duża, więc też dam 0,5 litra.
żaba23 (2014-02-07 13:02)
Czy margarynę do masy budyniowej dodajemy do gorącego budyniu ,czy ucieramy ją z zimnym budyniem?