You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Ciasto z kefirem”

Write comment Back to recipe "Ciasto z kefirem"
miloszmk

(2006-01-17 19:28)

Fajny przepisik. Trzeba wyprobowac:)

olusia1

(2006-01-17 22:00)

już jest w ulubionych -tylko kiedy ja to wszystko zrobię hehe no i nie chcę wrócić do wagi sprzed 4 miesięcy :):)

mintak

(2006-01-18 10:46)

Mam pytanko, czy masa kokosowa nie kruszy się po upieczeniu - trochę mało masełka  w posypce.
Jeszcze jedno - czy po polaniu śmietaną nie zrobi się mokra papka?
Pozdrawiam.

misiowa

(2006-01-18 13:29)

Wbrew pozorom kokos nie kruszy się i też się tego obawiałam. Mokra papka też się z tego nie zrobi, tylko dobrze polać śmietaną jeszcze ciepłe ciasto, ale kroić je dopiero kiedy całkiem wystygnie (co może być trudne zważywszy na apetyczny zapach :) )

misiowa

(2006-01-18 13:31)

Do Olusi1. To ciasto jest jak najbardziej dietetyczne ;) w końcu naprawdę niewiele jest w nim tłuszczu!!!

mintak

(2006-01-18 13:34)

Dzięki chyba się skusze, bo w domu mam ogromnego łasucha.

misiowa

(2006-01-18 15:12)

Do mintak: mam w domu kilku łasuchów i wczoraj wszystkich uszczęśliwiłam tym ciastem :) Jeśli możesz to napisz, czy Twój łasuch też był zadowolony. Powodzenia!

Mircia:)

(2006-01-19 22:41)

Hhhmm chyba to ciasto nie jest zbyt dietetyczne jesli jest w nim az 3 szklanki cukru (tluszcz jest mniej tuczacy niz weglowodany :)
Mozna zrobic je ze slodzikiem??albo z mniejszą ilością cukru??

pandora

(2006-01-19 23:44)

Mirciu, zawsze można zrobić z połowy porcji..;)) A tak serio, to tego ciasta chyba po prostu dość dużo wychodzi (4 szkl. mąki), tak mi się przynajmniej wydaje. Poza tym cukier do posypki można sobie chyba darować, przynajmniej częściowo.
p.

misiowa

(2006-01-20 18:42)

To prawda - ciasta wychodzi dosyc dużo. A co do tego "dietetycznego", to komentarz ten napisałam oczywiście z przymrużeniem oka ;) Nigdy nie próbowałam robić żadnych ciast ze słodzikiem, więc nie mam w tej kwestii doświadczenia, ale co do cukru to napewno możesz go dać trochę mniej, ponieważ ciasto wychodzi dosyć słodkie.

mintak

(2006-01-23 08:11)

W sobotę skusiłam sie na tą kokosankę i muszę przyznać, że dawno lepszej nie jadłam.
Ciasto zrobiłam z połowy porcji (na dużą tortownicę) a wiórki z całej porcji - bardzo lubię smak kokosu POLECAM.
Moje łasuchy były zachwycone. Następnym razem ciato zrobię z całej porcji a wiórków dodam trochę więcej niż w przepisie.
Dzięki za taki dobry przepis.
Pozdrawiam.

misiowa

(2006-01-23 11:08)

Bardzi się cieszę, że Wam smakowało :)

sabia

(2006-03-08 18:56)

Kurcze blade......ciasto super pyszne!!!! Właśnie moja córeczka zjada całą warstwę kokosową a ja wcinam resztę. Proste, szybkie i w smaku rewelacyjne.

misiowa

(2006-03-10 10:22)

Dzięki :)

sunny

(2006-03-11 16:16)

misiowa - znam przepis na podobne ciasto z kefirem, tylko różnica tkwi w tym, że ciasto leje sie śmietaną 15 minut przed skończeniem pieczenia. Jak lepiej ??

misiowa

(2006-03-11 20:22)

Nigdy tak nie próbowałam, ale nie mam żadnych zastrzeżeń co do śmietany dodanej po upieczeniu, więc możesz spróbować. Mam obawy, że jeśli się ją do wcześniej to ciasto nie będzie później takie wilgotne - a to jest jego urok :)

sunny

(2006-03-12 10:48)

Spróbuję jednak dodać po upieczeniu, bo obawiam sie dać w trakcie. Moja koleżanka kiedyś robiła właśnie w trakcie pieczenia, ale dodała to zbyt szybko i jej się kokos wimieszał z niedopieczonym ciastem. Mimo to wyszło pyszne, ale ja wolę nie ryzykować :)

misiowa

(2006-03-12 20:58)

W takim razie życzę powodzenia :) Jeśli będziesz chciała podzielić się uwagami to napisz jak ci wyszło i czy smakowało!

piła

(2006-03-14 18:07)

pyszne, jest jeszcze ciepłe, ale już próbowałam , pozdrawiam Misiową

misiowa

(2006-03-14 22:14)

Dzięki Piła za komentarz i Twoją pomoc na forum :)

sabia

(2006-03-22 15:36)

Ostatnio cały czas robię tylko to ciasto i przekazuję przepis rodzince i znajomym. Teraz też siedzi w piekarniku i zaczyna pięknie pachnieć. Chyba już się uzależniłam od tego ciasta. Dzięki za tak pyszny przepis. Faktycznie można dodać nieco mniej cukru ale po co. Lepiej wypić do niego gorzką kawkę . Pozdrawiam misiową i jeszcze raz dziękuję

misiowa

(2006-03-22 19:54)

Dzięki sabia za milutki komentarz:) Smacznego chyba już nie trzeba Ci życzyć ;)

sabia

(2006-03-23 23:17)

Smacznego można życzyć zawsze bo wtedy jeszcze lepiej smakuje . Dziś rano oczywiście ciasta już nie było. Zawsze wychodzi ogromne ale i tak strasznie szybko znika. Chyba dlatego, że jest pyszniutkie

sunny

(2006-03-25 16:48)

Zrobiłam dzisiaj z małą modyfikacją - po pierwsze robiłam z połowy składników, bo nie miałam akurat tyle mąki, a z powodu braku słodkiej śmietanki na wierzch wyłożyłam białka ubite z cukrem i kokosem ( zostały mi z kruchego ciasta) i też wyszło bardzo smaczne. Bardzo polecam to ciasto, myślałam, że wyjdzie zakalec, ale wyszło piękne i pyszne ciasto. pozdrawiam :)

ilka76

(2006-04-25 21:22)

Zrobiłam dzisiaj to ciasto i muszę powiedzieć że jest bardzo dobre i  faktycznie bardzo szybkie w robieniu. Ja dodałam trochę mniej cukru do ciasta czyli 1 szklankę i jak dla nas było akurat. :)))

Kasia

(2006-05-30 12:19)

Ciasto wyjełam z piekarnika,polane śmietaną i czeka na degustację, jestem pewna sukcesu,pozdrawiam!.

basia19

(2006-05-30 13:04)

Już gdzieś tu było takie podobne ciasto i chyba nazywało się "ciasto z maślanki" czy coś podobnego, mam pytanie śmietana słodka czyli nie gęsta? a jeżeli chodzi o posypkę to trzeba masło stopić, czy wyrobić jak normalną posypkę? Misiowa odpowiedz proszę bo rzeczywiście ciasto bez roboty, a widzę że i smaczne, pozdrawiam. Acha jakbyś tak dodała na jakiej blaszce piec, wystarczy mi 25/40 cm?

basia19

(2006-05-30 13:05)

Acha i czy musi być kefir, czy może być coś podobnego, mam na myśli maślankę.

misiowa

(2006-05-30 20:01)

Kasiu, mam nadzieję, że podzielisz się wrażeniami po degustacji :)

misiowa

(2006-05-30 20:03)

Basiu, śmietana ma być płynna, słodka z kartonika; masła do posypki NIE topi się - wyrabia się jak na posypkę; ja piekę je właśnie na blasczce 25/40; z maślanką nigdy nie próbowałam, ale skoro zewtknęłaś się z takim przepisem, to byc może można ją dać zamiast kefiru. A podsumowując życzę powodzenia!

basia19

(2006-05-30 20:16)

Nareszcie doczekałam się odpowiedzi, dziękuję i tak już kupiłam na wszelki wypadek śmietany różne i oczywiście kefir, jutro zabieram się do roboty, napiszę jak wyszło i zamieszczę zdjęcie (oczywiście jak mi wyjdzie). Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam.

basia19

(2006-05-31 10:58)

Już się upiekło, ale na razie się studzi, nie wiem czy w środku będzie upieczone bo piekłam go 50 min. na termoobiegu, sprawdzałam patyczkiem i wydawało mi się że miejscami jeszcze nie jest, zobaczymy jak go po południu rozkroję, misiowa powiedz mi czy ta kokosowa posypka miała być taka sypka? Wyszło mi jej bardzo dużo.
  a tak mi się upiekło, w przekroju będzie później razem z komentarzem "smakowym".

basia19

(2006-05-31 11:04)

Misiowa! jeżeli będą Ci się zdjęcia podobać to możesz je skopiować bezpośrednio do przepisu, bo lepiej się czyta opisy jak jest zdjęcie.

basia19

(2006-05-31 14:51)

Oj, oj, misiowa! ale mi narobiłaś problemu, ciasto wygląda i pachnie tak smakowicie, że musiałam go skosztować (a dzisiaj mam 3 dzień diety) i oczywiście
nie obeszło się na jednym kawałku, musiały być od razu 2 ? a ciasto jest tak smaczne, że mogłabym je całe zjeść. Jest rzeczywiście słodkie, ale ja właśnie takie lubię
praktycznie ciasto bez roboty i co najważniejsze tanie, a smak i wygląd mmmmmmmmmm, zobacz sama.
 
Niby takie sobie ciasto, ale baaaaaaardzo wszystkim polecam, mnie z wyglądu w przekroju przypomina drożdżowe, a gęstość jest bardzo ciekawa, nie wiem jak to
opisać, ale fajnie się je gryzie. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis.

ania21

(2006-06-01 21:34)

moze byc inna procentowa śmietana

basia19

(2006-06-02 10:21)

Aniu21, co prawda nie jest to mój przepis, ale wydaje mi się że śmietana może być obojętnie jaka byle by była lejąca, ciasto naprawdę jest baaaaaaaaardzo pyszne, gorąco polecam.

till

(2006-06-02 13:01)

A ja na koniec polewam nie śmietaną a jogurtem owocowym ( np. bananowym ) . I też jest super.

basia19

(2006-06-02 13:32)

Till, ale jogurt to chyba musi być taki do picia?

till

(2006-06-02 14:17)

Basia19 - raczej płynny , ale ostatnio smarowałam  dość gęstym ( jak to Bakoma owocowe ) i też się wchłonęło - w końcu do smarowania jest duża powierzchnia ciepłego ciasta , a jogurtu wcale nie ma az tak duzo.
Jogurt dodaje ciastu nowego smaczku , który trudno tak od razu zidentyfikowac ;)
Pierwszy raz jak rozbiłam  śmietana była na połowie ciasta, a na drugiej jogurt .
Od tamtej pory zdecydowanie zostaję przy jogurtach .

basia19

(2006-06-02 16:01)

Dzięki Till, następnym razem spróbuję z jogurtem, aż mi ślinka cieknie.

awentel

(2006-06-02 18:11)

Kurcze a mi nie wyszło.... zrobiłam je dzisiaj i jest piękny ale zakalec . Dlaczego?? Robiłam wszystko wedle przepisu i nie mam zielonego pojęcia dlaczego nie wyszlo. Może wiecie???

basia19

(2006-06-02 18:42)

Może to nie zakaleć, tylko niedopieczone?

ilka76

(2006-06-02 18:44)

Muszę się przyznać że ja robiłam i mi wyszło super. Sprzedałam jednak przepis cioci a ona koleżance i im też wyszły zakalce. Nie wiem czemu.

till

(2006-06-02 19:07)

Ilka , u mnie w piekarniku to ciasto siedzi ponad godzinę !

misiowa

(2006-06-02 22:41)

Oj, oj, oj, ale się porobiło! Basiu dzięki za zdjęcia i bardzo się cieszę, że tak ci smakuje. Nie mam pojęcia jednak co z tymi zakalcami! Przykro mi awentel. Nie mam na tyle doświadczenia w pieczeniu, że stwierdzić dlaczego wychodzi zakalec. Może ktoś z bardziej doświadczonych ma jakiś pomysł? Mnie to ciasto zawsze wychodzi tak jak Basi19. Zastanawiam się czy może to bmieć związek z użytym kefirem, jak myślicie? Ja używam kefiru Zott, a wy? 

basia19

(2006-06-03 09:06)

Wg mnie to nie ma nic do rzeczy jaki kefir i wydaje mi się że może być nawet maślanka, ten zakalec to chyba nie dopieczone ciasto, na wspomnienie tego ciacha aż mi ślinka cieknie, pozdrawiam serdecznie.

basia19

(2006-06-03 09:08)

Ja piekłam 50 min na 180 z termoobiegiem.

Angelikabg

(2006-06-09 13:54)

Ciasto smaczne, bez zakalca, ale jak dla mnie za słodkie. Niepotrzebnie dodałam cukier do posypki. Kokos ma swoją słodycz, więc ciasto wychodzi (jak dla mnie) zbyt słodkie. Po tylku pozytywnych komentarzach oczekiwałam czegoś innego. Mnie nie zachwyca, ale każdemu smakuje coś innego i całe szczęście:). Pozdrawiam.

basia19

(2006-06-09 17:13)

Angelikobg, tak jak napisałaś kwestia smaku, dla mnie to ciasto było naprawdę super (ja lubię słodkie ciasta), ale w przyszłości do kruszonki dam nie 2 ale 1 szklankę cukru i zobaczę czy w smaku się coś zmieni, mnie baaaaaaaardzo zachwyciło to ciacho, pozdrawiam.

Angelikabg

(2006-06-09 19:03)

Basiu 19 ja dałam, tak jak pisze w przepise Pani Misiowa 1 szklankę cukru do posypki, a nie dwie:)) Kefir dałam zwykły, z Biedronki. Pachnie faktycznie pięknie. Już parę razy spotkałam się z dodawaniem cukru do kokosu (np. do posypki, lub gdy jest on prażony i posypuje się nim ciasto), po prostu mi w ŻADNYM ciaście (jakie do tej pory robiłam) ne smakuje cukier w kokosie (w sensie jest za słodkie). Ja też lubię słodkie ciasta i wszelkie słodycze. Ja tylko pod tym przepisem wyraziłam swoją opinię, więc nie rozumiem czemu ze mną Basiu19 polemizujesz:) Czytałam Twoje komentarze powyżej, wiem, że ciasto Ci smakowało i wyszło (czego są dowodem ładne zdjęcia). To raczej Pani Misiowa mogła się poczuć takim komentarzem urażona, choć nie było to moim zamiarem. Jeszcze raz pozdrawiam.

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close