Comments for recipe „Ciasto na pierogi - Wyśmienite”

douglas (2009-04-06 08:26)

Alicja chcialabym ulepic pierogi wg Twojego przepisu i potrzebna mi do tego jeszcze jedna informacja-z jakiej maki wyrabia sie ciasto?:-)

Alicja64 (2009-04-06 16:54)

douglas, ja uzywam najzwyklejszej bialej maki tzw. do wszystkiego. Pozdrawiam i zycze smacznego;D

sunny (2009-07-28 09:40)

Alicjo, w składnikach masz 3/4 wody. Czego 3/4 ? Pewno szklanki ;))

Alicja64 (2009-07-28 15:48)

sunny, chodzi o 3/4 szklanki wody. Juz poprawilam w przepisie. Pozdrawiam;D

as (2009-08-17 22:42)

Ile i jakiej wielkości wychodzi z tej porcji pierogów?

Alicja64 (2009-08-18 00:25)

as, nie pamietam dokladnie ile pierogow wychodzi z tej porcji ale wydaje mi sie ze okolo 40 - 50. Ja uzywam do wykrojenia krazkow kubek o srednicy 9 cm. Pozdrawiam ;D

aniag81 (2009-10-15 11:09)

Ciasto rewelacyjne. Pierwszy raz ciasto rozwałkowałam w mgnieniu oka. Super

czakra68 (2009-11-29 10:40)

czy ktoś próbował mrozić pierogi z tego ciasta?

fete (2009-12-03 09:55)

Odkąd trafiłam na ten przepis na ciasto, bardzo chętnie kleję pierogi. Dzięki wielkie za ten przepis :). Ciasto super się rozwałkowuje, łatwo klei i jest naprawde pyszne. Pozdrawiam gorąco :)

agulka33 (2009-12-22 19:42)

Szczerze powiem że się obawiałam tego ciasta zawsze robiłam mąka woda sól i nie byłam do końca zadowolona ale to to jest poprostu rrrrreeewwweeelllaacccjjjaaaa . Ciasto mięciutkie  elastyczne delikatne już zawsze będę je robić oczywiście ląduje w ulubionych . Dzięki bardzo

nuza (2010-01-16 20:48)

Ciasto rzeczywiście wyśmienite! Bardzo łatwe w wykonaniu i dalszej "obsłudze". Alicja królową pierogowego ciasta!!!

Alicja64 (2010-01-17 01:09)

Dzieki wielkie Wam wszystkim za mile komentarze ;D

ACOMI (2010-02-08 20:44)

mam własny przepis na ciasto pierogowe które trzeba zaparzać gorącą wodą,ale chętnie wypróbuję Twój sposób

ACOMI (2010-02-11 21:56)

wypróbowałam Twój przepis..no cóż..powiem jedno..pierogi dobrze się lepią i nie pękają,ale odgrzewane na patelni (bo robiłam z mięsem) są gumowate i niesmaczne

Asiula_Op (2010-02-19 17:39)

właśnie dzisiaj wypróbowałam, pyyychaa, od dziś będę robić ciasto wg Twojej receptury, dziekuję i pozdrawiam

JustynaG (2010-03-12 16:46)

Ciasto faktycznie bardzo dobre, szybko się robi, łatwo rozwałkowuje i szybciutko gotuje, także POLECAM :)

asikyoasik (2010-03-18 17:48)

Przyznam, że nie tyle byłam zaskoczona co w ciężkim szoku! Robienie ciasta na pierogi zawsze mnie odstraszało, a tu nie taki diabeł zły jak go malują... oczywiście dzięki temu przepisowi :)))) Szybko sie zarabia, elastyczne, nie wysycha tak szybko i nie rozpada sie w gotowaniu, także daję 5+.

ewa28 (2010-03-27 21:22)

super ciasto dziś robiłam.z tej proporcji wyszło mi 70 pierogów.

Xavierka (2010-04-15 20:32)

Pyszne jest to ciasto. Zrobiłam z połwy porcji i wyszło rewelacyjnie.

sabanl36 (2010-05-16 23:20)

Od jakiegos czasu ciasto pierogowe wyrabiam robotem,ten przepis tez wyprobuje,i dam zanac o efektach.Pozdrawiam

ulla73 (2010-05-18 22:41)

Od dzisiaj to moje dyżurne ciasto na pierogi.REWELACJA !!!!!!!!!!!!

Alicja64 (2010-05-22 23:07)

Dziękuję Wam za miłe komentarze i oczywiście bardzo się cieszę że ciasto przypadło Wam do gustów. Pozdrawiam;D

sabanl36 (2010-06-16 20:49)

Oczywiscie zrobilam to ciasto robotem jest aksamitne.T

elwirek81 (2010-08-04 13:57)

Witam,chciałabym wypróbowac to ciasto ale mam pytanie jakiej śmietany używasz?

zibi2845 (2010-09-28 17:39)

Ciasto jest genialne - z podanych proporcji wychodzi naprawdę super elastyczne! Robiłam już 2 razy pierogi z tego ciasta i udały mi się w 100%. Nawet udało mi się zrobić wzorki  i pierogi wyglądały super! Od dzisiaj to mój jedyny przepis na ciasto do pierogów. Pozdrawiam

ani75 (2010-10-05 17:03)

Czy te surowe piergi można zamrozić z góry bardzo dziękuję za odp

alianz (2010-10-05 19:00)

Przepis jest autorstwa bajaderki   http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1857  Wszystkie jej przepisy sa super.

izulek8 (2010-10-25 10:54)

a mi nie wyszło...ciasto przy podanych proporcjach było bardzo kleiste, nie dało sie wałkować.po dodaniu kolejenj szklanki mąki, niby coś wyszło, ale pierogi były gumowateco źle zrobiłam?

eufrazyna (2010-10-26 08:19)

Wczoraj robiłam ciasto na pierogi z tego przepisu, jest bardzo dobre. Pozdrawiam

sylwiax (2011-05-06 10:39)

Przepis rewelacyjny, ale wszystko zależy od mąki. Mi też wyszło luźne i musiałam dosypać mąki, jeśli dosypie się za dużo wychodzi gumowate. Trzeba po prostu wyczuć ile można dosypać mąki.

Magda.lena (2013-03-03 14:40)

Moja rodzinka uwielbia pierogi , niestety rzadko je robiłam , zniechęcało mnie wyrabianie ciasta , teraz to sie zmieni  ten przepis jest na najlepsze ciasto, z jakiego do tej pory robiłam pierogi, łatwo się wyrabia, mięciutkie, pierożki wychodzą przepyszne.

Dziś na obiad podałam pierogi z mięsem, znikły w kilka chwil , nawet moja córcia która nie lubi takich pierogów, zjadła solidną porcję

(na szczęście zdjęcie zrobiłam przed obiadkiem)

Smosia (2016-03-11 14:51)

Tak, ciasto wyśmienite. Nic dziwnego, że podbija internet. Dzięki, za umieszczenie go na WŻ-cie :))

Smosia (2016-04-30 19:13)

Dodam, że idealne do pierogów 'z patelni' (troszkę cieniej wałkowane), bez wcześniejszego gotowania. Szybciutko podsmażone z obu stron i podlane wodą (pod przykryciem) dochodzą w parę minut.
Parę też ugotowałam, ale 'smażale' wyszły rewelacyjnie. Dzięki :))

klaudiusz36 (2017-09-16 13:56)

Świetne ciasto,pierogi się nie kleją do siebie i jest bardzo elastyczne,naprawdę polecam

bp (2018-12-13 16:37)

ciasto prawdziwie wyśmienite:))

mania233 (2022-12-13 12:58)

Tyle się napisałam i komentarz się nie upublicznił,a więcej szukając przepisów na święta Bożego Narodzenia natchnęłam się na ten przepis, skruszona dobrymi opiniami zrobiłam dzisiaj pierogi ruskie,dla mnie wody było za dużo dałam tylko pół szklanki a i tak musiałam dosypać mąki, ciasto jest bardzo delikatne, pachnące ale dwa razy dłużej się gotuję niż zwykłe ciasto, miałam tylko dwie łyżki śmietany resztę dodałam jogurtu greckiego gęstego,jak ktoś ma czas to polecam ciasto,w smaku jest bardzo dobre, myślę że jeszcze nie raz skorzystam z przepisu, pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świąt