Żółtka ucierać z cukrem, dodawać po trochę oleju i 6 łyżek wody. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kisiel, a na koniec ubitą pianę z białek.
Wylać ciasto na blachę wysmarowaną olejem i posypaną mąką. Piec w średnio nagrzanym piekarniku, aż wierzch się zarumieni.
Na wierzchu można ułożyć owoce oprószone mąką.
Do ciasta można dodać rodzynki, a zamiast kisielu - odpowiednią ilość mąki ziemniaczanej. Wtedy ciasto będzie żółciutkie.
Ciekawie wygląda z kisielem o smaku agrestowym
