Ciasto mama

Wanda67 (2010-06-02 20:11)

Ciasto rewelacja!!  Udoskonaliłam mase,podzieliłam na pół do jednej dałam czekoladę jak w przepisie-a do drugiej namoczone rodzynki w rumie-PYCHA!!  Oto moje ciacho tak wyglądało!

marsia (2010-06-05 15:03)

Ciasto godne polecenia,ja mam je pod nazwą KRÓLEWIEC.

Kasica1985 (2010-08-22 21:28)

Witam Irenko,

Na wstępie chciałabym podziękować za Twoje świetne przepisy, często z nich korzystam.
Mam 2 pytania odnoście ciasta Mama.
1. Czy czekolada dodana pod koniec miksowania budyniu z masłem ma się rozpuścić tworząc krem czekoladowy?
2. Jak wysokie mają upiec się 2 ciasta kruche? Ja użyłam wzystkie podane składniki a ciasta wyszły mi na wysokość ok 1,5 cm. Wygladają bardziej jak placki niż jak ciasta. Może zrobiłam coś nie tak podczas ich wyrabiania? Czy jest jakaś kolejnośc dodawania składników?

pozdrawiam
Kasica1985

irena sikora (2010-08-24 14:16)

Kasica 1985!

1. nie , to ma być raczej rodzaj masy straciatella.

2. tak to są cienkie kruche placki , kolejnośc nie ma znaczenia

karolciaa (2010-11-04 20:51)

Dziękujemy za przepis na pyszne ciasto! Cała rodzina była zachwycona! Dziękujemy! Pozdrawiamy z Poznania

brochilda85 (2012-12-09 20:44)

Pychotka! Ponieważ wyrósł mi duży biszkopt,przekroiłam go i przełożyłam masą krówkową. Wszystkim smakowało! Z pewnością często będę wracać do tego przepisu