Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto kolorowe z truskawkami

Ciasto kolorowe z truskawkami

47.2k

836

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Biszkopt z 3,4 jaj.

Warstwa truskawkowa;
1/2 kg truskawek
3 galaretki truskawkowe
2-3 łyżki cukru

Warstwa serkowa:
1 kg serka homogenizowanego wanilioweg
2 galaretki (smak dowolny)

Warstwa cappuccino:
1 szklanka cappuccino czekoladowego
1 szklanka mleka
2 śnieżki
1 łyżka żelatyny

Prepare instructions:

Upiec biszkopt. Blaszka 25x40cm.

I warstwa -truskawkowa:
Truskawki zmiksować. Podgrzać i wsypać galaretki.
Dosłodzić jeśli truskawki są kwaśnie.
Lekko zagotować. Dokładnie wymieszać galaretki.
Masę ostudzić. Wylać na upieczony biszkopt.
Schłodzić w lodówce.

II warstwa Serkowa:
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody.
Odstawić do lekkiego stężenia.

Wymieszać z serkami.
Masę wylać na warstwę truskawkową. Schłodzić w lodówce.

III warstwa cappuccino:
Zagotować mleko i rozpuścić w nim cappuccino.
Gdy ostygnie wstawić do lodówki (powinno być bardzo zimne).
Następnie dodać śnieżki i ubić na sztywno.
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody.
Ostudzić i dodać do masy.
Masę wyłożyć na warstwę serkową.
Wstawić do lodówki do stężenia.

Wierzch można udekorować truskawkami i bitą śmietaną.

Warstwa truskawkowa zapożyczona z książki siostry Anastazji.

Author: ilka76 2008-06-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	truskawki more tags

View all comments (56)

Show previous comments

Rudaaaaa (2008-06-19 22:20)

Ilko, czyli te galaretki w masie truskawkowej są rozpuszczane w zmiksowanych truskawkach?? Wody do galaretek nie potrzeba?? :)

ilka76 (2008-06-20 09:28)

Wody do galaretek nie dodajemy. Rozpuszczamy suche galaretki w masie truskawkowej.

Rudaaaaa (2008-06-20 12:57)

Dziekuje bardzo Ilko za pomoc! Dzisiaj bede piekla bo jutro na urodziny goscie sie zjada wiec dam znac jak smakowalo :)

donata72 (2008-06-26 13:20)

bardzo, bardzo dobre. Namowiłyśmy koleżankę, żeby zrobiła nam to ciasto na imieniny (w pracy), Debiut - palce lizać. Wydajne i wcale nie takie skomplikowane ja może się wydawać. Gratuluję autorce przepisu. (koleżanki dołączają do zachwytów i gratulacji)

basia19 (2008-06-28 22:38)

Ciasto dobre, ale...................... jak dla mnie troszkę masy są za twarde, ale tylko troszkę. Następnym razem dam więcej truskawek wtedy masa nie będzie taka twarda, tak samo z serkami i masą kawową. Masa kawowa to mi tak szybko zaczęła twardnieć, że nie mogłam jej rozsmarować, w przyszłości dam 1 łyżeczkę żelatyna zamiast 1 łyżki. Poza tym ciasto bardzo dobre i ładnie się prezentuje, biszkopt też zrobiłam z własnego przepisu, pozdrawiam i dzięki za przepis.

basia19 (2008-06-28 22:40)

Wyżej gdzieś mi uciekło zdjęcie, więc wstawiam jeszcze raz.

Rosa (2009-06-01 11:17)

Witam , ciasto bardzo dobre, a przede wszystkim lekkie. Warstwy wyszły mi idealne pod względem twardości. Tzn. zasugerowałam się komentarzami i zamiast 0,5 kg truskawek dałam ok 1 kg (i 3 galaretki), masa serkowa była zrobiona z serków Danona-tych w żółtych pudełeczkach (choć nie wiem czy jest jakaś różnica między tymi w białych:), a warstwę cappuccino zrobiłam z 1 płaskiej łyżki żelatyny. Dziękuję za przepis, POLECAM

chiyo52 (2009-06-09 21:28)

Zrobiłam w ostatni weekend! byl po prostu cudowny! ze juz nie wspomne ze upieklam na sam wieczor a rano go nie bylo... ;)

MagdaBonczyk (2009-06-19 22:06)

Właśnie sobie siedzę i placuszek zajadam :) REWELACJA to mało powiedziane !!!!!!!!!!!!!!! Pyszne pyszności . Nawet dla takiego beztalencia jak ja to łatwizna. Naprawdę super !!!

Aska78 (2009-06-23 00:22)

ilko 76, czy zamiast biszkoptu można wyłozyć formę okrągłymi biszkopcikami?jutro zamierzam wypróbowac na gościach Twój przepis, wygląda smakowicie:-)

ilka76 (2009-06-24 20:56)

Asiu teoretycznie można tak zrobić tylko nie wiem jak zachowa się ta warstwa truskawkowa. Wydaje mi się, że na biszkopcie wygląda ładniej ale decyzję pozostawiam Tobie.

kasik:) (2009-06-26 13:14)

ciasto zrobione :) pycha!! wszystkim smakowało -- najbardziej masa cappucino:) pozdrawiam i dziekuje za przepis, jeszcze nie raz skorzystam:)

agataz102 (2010-07-02 16:38)

W tym tygodniu troszkę zmodyfikowałam, zrobiłam z jagód, do serka dodałam galaretki malinowe, a na to świeże maliny i zalałam galaretką

zosia_samosia (2011-06-06 21:52)

Ciacho naprawdę pycha. Jedyny malutki minus, o czym pisało już kilka osób to trochę zbyt twarda warstwa truskawkowa. Mimo iż i tak dodałam mniej galaretki a więcej truskawek to warstwa w swojej "miękkości" odbiegała znacznie od pozostałych warstw a idealnie by było jakby była tak samo puszysta :) W smaku tak czy owak rewelacja :)

ihrie (2012-06-28 15:33)

jakos nie jestem do konca przekonana... dodalam tylko jedna galaretke do truskawek i bylo ok, wartwa cappuccino jakos mi tu nie pasuje, i pod wzgledem smaku i konsystencji. Nastepnym razem zrobie: biszkopt, truskawki, serek, truskawki, czyli z kilograma truskawek :)

ella28 (2013-06-09 19:42)

Ciasto pyszne Truskawki troszeczkę za twarde, a do pianki capucino dodałam jeszcze łyżkę kawy rozpuszczalnej Ciasto zniknęło bardzo szybko.

ziabulek (2013-06-23 21:44)

Ciasto przepyszne.Zrobiłam je na urodziny córki i goście zachwyceni.

blackrose4u (2013-06-23 22:08)

leci do ulubionych ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Mama - Różyczki, Rolada czekoladowo - truskawkowa

Rolada czekoladowo - truskawkowa Mama - Różyczki

ciacho truskawkowe ABA

By BernadettaP, Tarta bez pieczenia z czekoladowym musem i owocami

Tarta bez pieczenia z czekoladowym musem i owocami BernadettaP

Kolorowy siostry Anastazji kado

By aga197804, Truskawkowa pyszotka-Pycha :))

Truskawkowa pyszotka-Pycha :)) aga197804

By Mloda, Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy

Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy Mloda

By goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

Całoroczny torcik truskawkowy kola

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Ciasto kolorowe z truskawkami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Dank@ (2008-06-11 12:01)

basia19 (2008-06-11 12:26)

ilka76 (2008-06-11 13:47)

niebieska-różyczka (2008-06-11 14:41)

olcieek (2008-06-11 16:52)

olcieek (2008-06-11 16:57)

ilka76 (2008-06-11 16:57)

krycha99 (2008-06-11 18:15)

olcieek (2008-06-11 19:03)

Mandragoraa (2008-06-11 20:17)

ilka76 (2008-06-11 20:18)

ilka76 (2008-06-11 20:19)

mariateresa (2008-06-11 20:25)

roksa21 (2008-06-11 21:28)

Dank@ (2008-06-12 09:18)

ilka76 (2008-06-12 10:44)

lidka74 (2008-06-13 13:39)

ilka76 (2008-06-13 16:08)

lidka74 (2008-06-13 18:57)

lidka74 (2008-06-15 07:39)

Rudaaaaa (2008-06-19 22:20)

ilka76 (2008-06-20 09:28)

Rudaaaaa (2008-06-20 12:57)

donata72 (2008-06-26 13:20)

basia19 (2008-06-28 22:38)

basia19 (2008-06-28 22:40)

myszka100 (2008-08-18 15:56)

lena2131 (2009-03-06 15:27)

jolaszlachta (2009-03-06 15:43)

ilka76 (2009-03-06 18:23)

enkka (2009-04-07 19:58)

aniag81 (2009-05-01 08:26)

*Rosa* (2009-06-01 11:17)

chiyo52 (2009-06-09 21:28)

MagdaBonczyk (2009-06-19 22:06)

Aska78 (2009-06-23 00:22)

ilka76 (2009-06-24 20:56)

kasik:) (2009-06-26 13:14)

ulla* (2009-06-29 10:39)

Majkka (2009-07-07 10:33)

Sara ;) (2009-07-09 16:54)

chiyo52 (2009-08-10 00:35)

izq (2009-08-10 02:59)

diar (2009-08-24 17:34)

szulc (2010-05-20 12:46)

szulc (2010-05-21 14:00)

sylwia06 (2010-06-18 12:31)

judi (2010-06-24 07:12)

agataz102 (2010-06-28 08:04)

ewcia2004 (2010-06-28 08:55)