Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasteczka kokosowo - limonkowe

Ciasteczka kokosowo - limonkowe

4.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na ok. 20 sztuk:

1 i 1/2 szklanki* mąki
2 łyżki kleiku ryżowego
3/4 kostki zimnego masła
2 łyżki cukru (jeśli lubisz słodsze wypieki daj 3)
3/4 szklanki wiórków kokosowych
starta skórka z jednej limonki
2 łyżki mleka

sok z limonki
cukier puder

* szklanka o pojemności 250 ml

Prepare instructions:

Mąkę i kleik ryżowy wsypać do miski. Dodać pokrojone w kostkę masło, cukier, startą skórkę z limonki (limonkę należy wcześniej sparzyć wrzątkiem), wiórki kokosowe i mleko. Zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować je na grubość ok. 0,5 cm, wykrawać dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 15 minut w 175 stopniach.

Wycisnąć sok z limonki, dodać cukier puder (na początku 3-4 łyżki, jeśli lukier będzie za rzadki, dosypać więcej), wymieszać uzyskując w ten sposób lukier. Upieczone i wystudzone ciastka polukrować.

Przepis z książki "The colossal cookie cookbook".

Author: Mloda 2013-02-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Shortbread cookies
Tags:	ciasteczka ciastka kokos limonka wiórki kokosowe more tags

View all comments (7)

Show previous comments

Anna Z (2013-02-18 18:29)

A czy można czymś zastąpić kokos?

Mloda (2013-02-18 20:17)

Może mielonymi orzechami, migdałami? Z pewnością zmieni to smak ciastek. Trudno mi powiedzieć, ciasteczka robiłam tydzień temu po raz pierwszy...

AniaMakut (2013-02-19 00:55)

Jakie sa w smaku , jak dlugo utrzymuja swiezosc , bo wyglad maja bardzo ladny

rs1107 (2013-02-19 09:07)

Ile wychodzi ciasteczek z jednej porcji.

Mloda (2013-02-19 20:25)

AniaMakut - Ciasteczka są nie za słodkie, wyraziście czuć zapach limonki, a w smaku są dość mocno kokosowe.

rs1107 - z przepisu wychodzi 20 ciasteczek, jest napisane w przepisie nad składnikami:)

Mloda (2013-02-19 20:27)

Ciasteczka robiłam na Walentynki, do dziś są kruche. Przechowuję je w blaszanej puszce

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kiwusiaki limonkowe Wkn

By goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

By Barb82, Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem

Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem Barb82

By brzdaczus, Ciasteczka z brzoskwiniami i budyniem

Ciasteczka z brzoskwiniami i budyniem brzdaczus

Wyciskane ciasteczka marialeksandra

By MIENTA, Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach

Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach MIENTA

By Wkn, Ciasteczka orzechowo-czekoladowe

Ciasteczka orzechowo-czekoladowe Wkn

Błyskawiczne ciasteczka ryżowe "Gosia" magdusiadz

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".