Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Chrupiące krokiety z masą serową

Chrupiące krokiety z masą serową

15.5k

264

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Na ok. 10 sztuk:

NALEŚNIKI:

     ♦ ok. 30 dkg mąki
     ♦ 2 szkl. mleka
     ♦ 1 szkl. wody gazowanej
     ♦ 2 jajka
     ♦ szczypta soli, pieprzu

FARSZ:

     ♦ 250 g twarogu mielonego
     ♦ 10 dkg strakowanego sera żółtego
     ♦ 1 żółtko
     ♦ 1 papryka czerwona
     ♦ przyprawy; sól, pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek granulowany, mieszanka przypraw "Fit Up" do twarożków

PANIERKA:

     ♦ ciasto naleśnikowe z 1 jajka, 1 szkl. mąki i 1 szkl. mleka
     ♦ ok. 200 g płatków kukurydzianych

     ♦ olej do smażenia

Prepare instructions:

NALEŚNIKI:

Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować.
Smażyć naleśniki, ale tylko z jednej strony.

FARSZ:

Twaróg wymieszać z żółtkiem, dodać strakowany żółty ser i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną. Całość wymieszać. Doprawić do smaku.

Naleśniki układać na blat usmażoną stroną do góry. Na środek kłaść łyżkę farszu serowego, składać naleśniki w krokiety.

PANIERKA:

Zrobić ciasto naleśnikowe (zmiksować wszystkie składniki), doprawić. Część płatków kukurydzianych wsypać do ciasta, resztę wysypać do oddzielnej miski.
Każdy krokiet zanużać w cieście naleśnikowym z płatkami kukurydzianymi, a następnie w suchych płatkach kukurydzianych.
Smażyć na złoto z obu stron.

Polecam podawać z sosem czosnkowym, chrzanowym, majonezem, itp.

Smacznego !!!

♦ Do farszu można dodać pęczek posiekanego szczypiorku

Lekko zmodyfikowany przepis z tygodnika "Relaks" (stare wydanie)

Author: Mloda 2009-04-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Dishes flour Omelettes
Tags:	krokiety naleśniki papryka płatki kukurydziane twaróg more tags

View all comments (4)

eva67 (2009-04-23 17:12)

Super

jola995 (2009-04-23 17:23)

wyglądają apetycznie

Siwusek (2009-07-11 13:09)

Wczoraj robilam te krokieciki ale zamiast papryki dodalam duzo wiecej sera zoltego i czosnku, do ciasta na nalesniki i panierke dodalam tez czosnku,kurkumy,papryki słodkiej wyszly pyszniutkie;)oddzielnie zrobbilam sos pomidorowy i taki smietanowo czosnkowy..wszystkim smakowało bardzo:)

basio87 (2010-07-26 09:45)

Robiłam i wszystkim bardzo smakowało najlepiej podawaćv od razu świeżutkie bo płatki są fajnie chrupiące :))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By babcia Małgosia, pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką babci Małgosi

pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką babci Małgosi babcia Małgosia

Naleśniki z żółtym serem aneska

By Mloda, Naleśniki pełnoziarniste z serem i pieczarkami

Naleśniki pełnoziarniste z serem i pieczarkami Mloda

Naleśniki z twarogiem, rodzynkami i wiórkami kokosowymi Nippy19

By ania_2288, PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste!

PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste! ania_2288

By kkaattii, Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem

Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem kkaattii

Naleśniki biszkoptowe Wkn

Naleśniki ze szpinakiem pod beszamelem nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".