You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Chleb zdrowy i pyszny”

Write comment Back to recipe "Chleb zdrowy i pyszny"
bettsi

(2012-02-22 09:49)

Chlebki wyglądają bardzo smacznie. Czy płatki kukurydziane są konieczne, czy można je czymś zamienić?

agatS

(2012-02-22 10:32)

Piekarnik ( same grzałki )czy termoobieg na 210 stopni?

Wkn

(2012-02-22 10:48)

agat, nie wiem, jak autorka, ale ja nie piekę chlebów w termoobiegu, w każdym razie nie w tak wysokiej temperaturze, która może powodować, że na pieczywie drożdżowym zbyt szybko utworzy się skorupa nie pozwalająca surowemu ciastu w pełni urosnąć (termoobieg zwykle podbija temperaturę, czy raczej przyspiesza pieczenie. Preferuję pieczenie w ustawieniu góra+dół, w razie nadmiernego przyrumienienia się skórki, przykrywając blaszkę folią aluminiową w drugiej połowie czasu pieczenia :)

nikozja

(2012-02-22 10:53)

A bardzo ciekawa jestem wyglądu chlebka w przekroju :)

agatS

(2012-02-22 13:00)

Dziękuję Wkn, będę piekła na grzałkach :)

BKN

(2012-02-22 20:02)

Płatki kukurydziane można oczywiście zastąpić innymi wystarczy zachować proporcje

BKN

(2012-02-22 20:21)

Jeśli chodzi o pieczenie to ja ustawiam na grzałkę górną i dolną bez termoobiegu, a chleb ustawiam najniżej. Zawsze czekam aż pięknie podrośnie i dopiero wkładam do pieca,a jeśli chodzi o skórkę to jest chrupiąca ale nie twarda bo zmaczam wodą (moja babcia tak robiła jak wyciągała bochenki z pieca chlebowego)Piekę ten chleb dwa razy w tygodniu i zawsze się udaje. Ale oczywiście wszelkie uwagi chętnie przyjmuję

superka

(2012-02-23 23:47)

Chleby z ziarnami są pyszne, ten jest podobny i widać w przekoju , poza tym- dokładnie opisane wszystko http://www.wielkiezarcie.com/recipe22433.html

netka2

(2014-01-09 11:44)

rzeczywiście pyszny zaraz będę piekła dla siebie Rewelacja

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close