Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Brownies z bitą śmietaną

Brownies z bitą śmietaną

6.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Brownies składniki:

2 tabliczki gorzkiej czekolady
250g masła/ margaryny
6 jaj
300g cukru
100g mąki

Bita śmietanowa:

400 ml śmietany 30%
cukier puder do smaku
1 fix do bitej śmietany
łyżka żelatyny

Prepare instructions:

Ciasto:

Czekoladę z masłem/margaryną daj do miseczki. Rozpuść w gorącej kąpieli - miseczkę ustaw na garnku z gotującą się wodą tak, aby dno miseczki nie dotykało wody. Rozpuść do połączenia składników na jednolita masę bez grudek. Jajka zmiksuj z cukrem, dodaj mąką - połącz. Wlej przestygniętą masę czekoladową. Szeroką formę (duża forma do ciast) wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto do formy.

Piecz 30 minut w temperaturze 180°C.

Bita śmietana:

Żelatynę zalej łyżką zimnej wody, wymieszaj, odczekaj kilka minut, dolej kilka łyżek wrzącej wody i dokładnie wymieszaj. Śmietanę ubij z cukrem pudrem, na końcu dodaj fix bitej śmietany ubij na sztywno na małych obrotach. Dodaj żelatynę i znowu zmiksuj krótko.

Jak bita śmietana będzie gotowa przełóż na ciasto.

Gotowe. Smacznego :)

Author: Weron!ka 2014-01-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	bita śmietana cukier czekolada jajka mąka more tags

View all comments (2)

martus094 (2014-01-25 13:16)

Obok tego nie można przejść obojętnie

Weron!ka (2014-01-25 14:47)

zgadza się a ta bita śmietana dodaje jeszcze wyrazistości smaku

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Herbaciane ciasto z siekaną czekoladą i jabłkami

Herbaciane ciasto z siekaną czekoladą i jabłkami olusia23

Babka makowiec

Babka różowa czarnula

Ciasto drożdżowe szybkie krysia64

By olusia23, Ciasto ze śliwkami (owocami)

Ciasto ze śliwkami (owocami) olusia23

BIszkopt-przepis podstawowy krysia64

Babka marmurowa dorisek2620

Sernik wiedeński Satina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".