co to jest metoda pośrednia?
Pieczenie metodą pośredniato pieczenie w piekarniku z termoobiegiem. Żar ogrzewa wszystkie strony produktu jednocześnie.
Gorące powietrze odbija się od ścian piekarnika , wolno piecze potrawy znajdujące się na górnym ruszcie. Nie ma konieczności obracania jedzenia podczas smażenia.
bardzo dziekuje
Kurcze coś mi tu nie gra jak myślisz czy norwedzy używają majeranku i tyle przypraw miejsce w przepisach kuchni norweskiej to lekka przesada proszę umieść ten przepis w innym miejscu, ludzie chcą informacji na temat kuchni norweskiej , ja już tu trochę mieszkam ale takiego boczku nie jadłem , może jest smaczny ale nie wtym dziale nie róbmy bałaganu i nie wprowadzajmy ludzi w błąd Boczek po norwesku to Ribe.
hallo spajdermen czy tobie coś się nie pokręciło?Tego boczku nie ma w kuchni norweskiej,a gwoli ścisłości proponuje sprawdzić do czego służy lodówka, na pewno nie do pieczenia :)
pozdrawiam
bardzo dobry boczek,polecam przepis
Właśnie dostałam ślinotoku i nie zważając na mój galopujący cholesterol jutro idę kupić 1,5 kg mięsa. O efektach mojej pracy niebawem Państwa poinformuję.
Musze przyznac ze pierwszy raz bede robila boczusia.Podpatrzylam przepis a na rezultat trzeba bedzie poczak.Nie mniej jednak podziele sie jak juz bedzie pyszny rezultat.
Tym czasem prosze trzymac kciuki:-)
Bardzo smaczny boczek. Idealny na kanapki. Polecam wszystkim.
Bardzo smaczne mięsko .Chociaż ja piekłam ponad 2 godziny,ale to pewnie wina mojego piekarnika
jacqueline (2010-06-07 14:09)
ależ przystojnie wygląda... Inspirująco:)