-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 200g sera brie (lub podobnego)
- puszka zielonego groszku
- 6 łyżek kaszy kukurydzianej (ew. bułka tarta)
- 2 jajka
- ząbek czosnku
- płatki kukurydziane (do panierowania)
- vegeta, pieprz ziołowy
- olej do smażenia
Prepare instructions:
Groszek odcedzić, rozgnieść widelcem. Dodać 1 jajko, suchą kaszę kukurydzianą, wyciśnięty czosnek, przyprawy. Wymieszać. Jeżeli masa jest zbyt rzadka - dodać więcej kaszy.
Ser pokroić w plastry grubości 1-1,5 cm, obklejać masą groszkową. Panierować w drugim jajku i płatkach kukurydzianych (należy je trochę pokruszyć palcami).
Obsmażać na rozgrzanym oleju ( nie za długo, bo ser wypłynie na patelnię!).
Kotlety są bardzo delikatne, a zarazem odżywcze. Podajemy oczywiście z surówkami! Smacznego!
Ser pokroić w plastry grubości 1-1,5 cm, obklejać masą groszkową. Panierować w drugim jajku i płatkach kukurydzianych (należy je trochę pokruszyć palcami).
Obsmażać na rozgrzanym oleju ( nie za długo, bo ser wypłynie na patelnię!).
Kotlety są bardzo delikatne, a zarazem odżywcze. Podajemy oczywiście z surówkami! Smacznego!
View all comments (11)
Show previous comments
Write comment

berenika6 (2007-02-27 11:07)
no to zrobie i zobzcymy.... mniamniusne

zojka69 (2007-09-05 08:44)
Zapowiada sie ciekawie i choć do wegetarian nie należę lubię eksperymentowac.Dodaję do ulubionych i wkrótce wypróbuję!!:)))

ptyśka (2008-09-08 14:03)
Pycha kotleciki, tylko ja panierowałam w ziarnach słonecznika lub sezamu- bomba!:) do tego frytki z pieca i suróweczka, mniam!

_iwona_ (2009-03-10 09:33)
Błyskawiczna i pyszna odmiana obiadków. Super przepis, dzięki za pomysł :-)

lusile (2012-02-20 20:39)
Przepyszne kotlety, szybko sie robi. Polecam !

AgusiaK (2014-10-05 17:25)
Pyszne kotleciki, szybkie i łatwe. Zrobiłam też modyfikację - zamiast groszku - fasolka z puszki, ser kozi zamiast brie. Wyszły równie pyszne. Polecam.