article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Comments for recipe „Biszkopt bezglutenowy na skrobii kukurydzianej/mazeinie”
Wkn (2016-04-18 09:11)
Chodzi o tortownicę o średnicy ok. 30cm i biszkopt teoretycznie powinien wyrosnąć na tyle wysoki, żeby dało się go przekroić :)
bonieś (2016-04-18 11:59)
Dziękuję Wkn. Autorka pisze, że biszkopt jest dość płaski, więc pewnie piekła go w większej formie.
Wkn (2016-04-18 17:33)
On może być płaski z innego powodu - na mące pszennej bardziej wyrastają niż na skrobii.
bonieś (2016-04-22 05:49)
Wspaniały przepis! Piekłam biszkopt w blaszce 35/20 cm (mierzyłam dno) i pięknie wyrósł. Ma 5cm wysokości, tylko przy końcu blachy 4,5cm, ale to wina piekarnika, który z tyłu nagrzewa się bardziej i trochę pali. W smaku ciasto troszkę inne niż zwykły biszkopt, ale jak się przekroi i przełoży, nie czuć różnicy. A tak mi wyszedł.
Wkn (2016-04-22 07:04)
Bonieś, wcale nie wyszedł płaski :) Ładny wypiek.
Agnie (2016-05-01 16:33)
Cieszę się, że smakuje :) Ja mam bardzo kiepski piekarnik, więc ogółem biszkopty mi nie chcą rosnąć, więc trudno mi tak naprawdę oszacować jaki urośnie u innych.
Plusem przepisu jest absolutna zakalcoodporność, więc blaszka może być duża, mała, byle jaka :)
Most active
![]()
- Recipes: 18
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
bonieś (2016-04-18 09:08)
Od niedawna jestem na diecie bezglutenowej i mam sporo skrobi kukurydzianej do chleba, dlatego ten przepis jest idealny dla mnie. Mam pytanie, na jaką wielkość blaszki jest ten biszkopt?