barszcz ukraiński inki

mięso oplukac i zalac wodą - gotowac rosół. w chwoli gdy mięso jest miękkie pokroic je na kostkę i dodac do wywaru, Osobno ziemniaki po umyciu i obraniu pokroic w kostkę,buraczki rownież, kapustę poszatkowac, cebulę obrac i pokroic w polksięzyce, jarzyne pokroic w kostke ,por pokroic w krążki, fasolę nie odsączac , jaja ugotowac na twardo ,przelac zimną wodą , obrac ze skorupek i pokroic na ósemki, Do rosolu dac ziemniaki , jarzynę i gotowac do miękkości, jak jarzyna będzie miękka dodac fasolę wraz z zawartościa puszki oraz pokrojone w kostkę pomidory, dodac przyprawy i majeranek, czosnek i doprawic solą i pieprzem, wla smietankę, na końcu jak ktos lubi mozna dodac jajka( nie jest to koniecznością), smacznego, inka21