article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 5 jaj
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka wody gazowanej lub oranżady
- 1 szklanka oleju
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyzki kako
- olejek waniliowy lub migdałowy, lub inny wedle upodobania
- cukier waniliowy
- cukier puder lub coś innego do dekoracji
Prepare instructions:
Białka ubić na sztywna pianę. Wsypać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać rozmieszane żółtka. Do masy wlać wodę oraz olej i delikatnie połączyć. Dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia.
Ciasto podzielić na 2 części w stosunku ok. 1:2. Do mniejszej części (ok. 1/3) dodać kakao i wymieszać. Do pozostałego ciasta dodać olejek zapachowy oraz cukier waniliowy i 2 łyżki mąki pszennej.
Na środek i TYLKO na środek kłaść na zmienę 2 łyżki ciasta białego i 1 łyżkę ciasta ciemnego tak, aby ciasto swobodnie rozpływało się i tworzyło koła.
Przepis odnaleziony w starym "maminym" zeszycie z przepisami.
nigdy nie piekłam zebrowej babki, więc zaskoczę rodzinę na święta, pozdrawiam!!
Do tej pory nie wyszla mi jeszcze ani jedna zebra obojetnie z jakiego przepisu i zaczynam mysles ze to chyba powodem jest woda mineralna. Tu gdzie jestem nie ma tak mocno gazowanych napoi jak w kraju
tak sie mogło stać. Mi zakalec nie wychodzi. Pozdrawiam
gabigold (2012-06-11 14:27)
Robię zeberkę od lat ale przestałam się już bawić w to nakładanie jej łyżką, po prostu wylewam troszkę na środek, raz jasne raz ciemne ciasto i tez fajnie wychodzi, polecam spróbowac:)
m.sosenka (2012-06-12 07:45)
Nogdy nie piekłam z coca-colą. Powinna się udać, choć obawiam się o kolor ciasta jasnego. Beata, jesli zaryzykujesz, to daj znać jak wyszło! :)
orzeszek (2012-11-03 13:32)
Bardzo długo przepis czekał na testowanie. W końcu popełniłam Zebrę. Babka super wilgotna, efektowna a przedewszystkim smaczna. Zrobiłam zgodnie z przepisem. Przepis łatwy i przyjemny w wykonaniu. Syn nie lubi ciast babkowych ale zeberkę jadł, jadł i aż zjadł :-). Dzięki za przypomnienie dawnego przepisu.
galaxydancing (2013-02-23 22:11)
Wychodzi pyszne, ale ja, zamiast wody gazowanej, użyłam coli. :)
Izma73 (2017-05-21 19:29)
Zebra jak zwykle wyszła pyszna ,chociaż była jeszcze w piecu a goście w drzwiach :)))
carla483 (2019-01-29 10:19)
Polecam! Robiłam zebre z kilku przepisów ale ten jest zdecydowanie najlepszy i zagości już u nas na stałe. Dziękuję autorce!
Ps. Dodałam zwykłą wodę bo gazowanej nie miałam.
