Bialka ubijamy na sztywno,stopniowo dodajemy cukier,żółtka wymieszane z sokiem .Mąki wymieszane z proszkiem delikatnie mieszamy i wylewamy na dużą blaszkę prostokątną.Pieczemy 20-30 minut w 170 stopniach.
Wykonanie kremu:
2 i 1/2 szkl.mleka zagotować
cukier i żółtka utrzeć razem,dodać mąkę ziemniaczaną i dalej ucierać dodając 1/2 szkl.mleka zimnego
masę wlać do gotującego się mleka i mieszając gotować ok.3 min.do gęstej masy
zimną masę dodajemy stopniowo do roztartego masła i ucieramy aż się połączą / można dodać trochę alkoholu ale niekoniecznie/
otrzymaną masę dzielimy na 2 części,do jednej dodajemy kakao a do drugiej rodzynki,orzechy drobno pokrojone i płatki migdalowe
biszkopt podzielić na pół, nasączając dolną częśc sokiem z ananasa na to ciemną masę a na nią polożyć 3/4 drobno pokrojonej czekolady lub płatki czekoladowe
następnie kladziemy drugą część biszkoptu i wykladamy białą masę a na nią drobno pokrojone w kostkę ananasy
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".