Comments for recipe „Alkoholik”

kucharkalitewska (2005-10-29 14:50)

Kasza manna surowa,czy 1 szklanka ugotowanej kaszy?

dominiczka (2005-10-29 23:12)

Tak, tak ten placek placek jest jeszcze lepszy, jak ta wódka troszkę wyparuje. Ja go znam pod nazwą Polonez.

siabasia (2005-10-30 12:01)

Niemożliwe,żeby tak surową kaszę jeść, proawdopodobnie trzeba ją na gęsto ugotować. Czyż nie?

lenkowicz (2005-10-30 12:48)

ja tez jestem bardzo ciekawa tej kaszy:)!
przymierzam sie do zrobienia tego ciasta:)

pika15 (2005-10-30 12:52)

Moim zdaniem to surowa.

bahus (2005-10-30 12:53)

Myślę, że kasza napęcznieje alkoholem i tym samym zmięknie. Stąd to dość długie "leżakowanie" masy.

dominiczka (2005-11-01 23:16)

Kaszka i reszta składników połączy się w jednolitą masę.Nie trzeba jej gotować.

Jamaica (2005-11-04 16:58)

Przepraszam,że tak długo nie odpisywałam w drażliwej kwestii kaszy,ale miałam problemy z netem i przez cały tydzień nie mogłam wejść na tę stronkę :/ A kasza ma być (jak wiele z Was słusznie się domyśliło) surowa. Pod wpływem alkoholu faktycznie pęcznieje i mięknie, co sprawia,że robi się naprawdę pyszna!!!

lenkowicz (2005-11-11 11:42)

Mase wykladasz na wierzch biszkoptu, czy przekladasz nia rozciete ciasto?

Jamaica (2005-11-11 12:01)

Wykładam na wierzch biszkoptu.

lenkowicz (2005-11-11 12:59)

dziekuje za odpowiedz:) i jeszcze pomecze:p a jakich wymiarow blaszke uzywasz?:)

Jamaica (2005-11-11 13:38)

To żadne męczenie :) Chętnie odpowiem na wszystkie nurtujące Cię pytania. Blaszka, której używam ma wymiary 28x24 cm. Pozdrawiam!

Kasia (2006-01-17 19:09)

Ja przekładam masę na rozcięty biszkopt, dodatkowo robię poncz z odrobiną alkoholu, a na wierzch polewa czekoladowa i posypuję wiórkami i jest super!:)

Kasia (2006-01-17 19:09)

Jamaica (2006-01-17 20:48)

Tak też oczywiście można :) Grunt,żeby smakowało!

Jamaica (2006-01-26 10:02)

Twoja wersja podoba mi się zdecydowanie najbardziej, Stokrotko!!! Kiedyś będę musiała wypróbować, ale ponieważ podobnie jak Ty mam w domu małoletnich, też muszę to odłożyć na nieokreśloną przyszłość :D Pozdrawiam ciepło :)

olusia1 (2006-02-01 16:25)

też juz robiłam takie ciasto , jest super....polecam

Jamaica (2006-02-01 17:45)

Nie sposób się z Tobą nie zgodzić :)

katty (2006-02-04 21:13)

Właśnie jestem w trakcie pieczenia tego ciasta,biszkopt mam już upieczony,masa w lodówce tylko mam jedno pytanie czy biszkopt trzeba naponczować czy też masa będzie się dobrze trzymać bez ponczowania?

Jamaica (2006-02-05 20:08)

Masa będzie się trzymać bez ponczowania, ale jeśli chcesz możesz oczywiscie biszkopt naponczować. Pewnie jeszcze zyska na smaku ;) Wybacz,że tak późno odpowiadam ,ale może przyda Ci się to na przyszłość... Pozdrawiam :)

katty (2006-02-05 21:57)

Dziękuję za odpowiedź.Ciasto wyszło bardzo dobre o czym świadczy fakt że zostały juz tylko dwa kawałki.Bardzo fajny przepis Jamaico.Pozdrawiam serdecznie.

szelka (2006-02-06 09:49)

Kremik pychotka!!!! Ja zamiast samej wódki użyłam mieszaninę koniaku i wódki  Rewelacja

Jamaica (2006-02-07 18:22)

Cieszę się,że Wam smakuje, kochane :)

MonikaK (2006-02-08 15:09)

Mam ochote zrobić ten placek ale  na spód bym upiekła biszkopt z przepisu Twojego Jamaico na Milky Way, nie dodając kakaa do biszkoptu, tez by chyba pasowało

Jamaica (2006-03-12 08:46)

Odpowiedź trochę spóźniona, ale...mimo to odpowiem :) Oczywiście,że można wykorzystać biszkopt z przepisu na Milky Way. Powiem więcej- można wykorzystać praktycznie każdy biszkopt, jeśli tylko mamy swój sprawdzony przepis. Poza tym wcale nie trzeba rezygnować z kakao. Jeśli biszkopt będzie ciemny ciasto będzie równie pyszne, tylko troszeczkę inne.

MonikaK (2006-03-29 14:34)

Ciasto pycha! Przekroiłam na pół i dałam w środek dżem z jeżyn, no i biszkopt zrobiłam z przepisu na Milky Way (zawsze mi wychodzi), dlatego za inny boję się brać bo szkoda składników. pozdrawiam :)

Jamaica (2006-03-29 17:31)

Dziękuję za miły komentarz :*

Anek:D (2006-04-11 02:47)

Zrobiłam braciszkowi na 20ste urodziny:)Znikł bardzo szybko, teraz planuję trochę go pomodyfukować:)Dziękuje za przepis, gorąco polecam do wypróbowania tego ciacha:)Pozdrawiam autorkę:)

Jamaica (2006-04-11 14:37)

Braciszkowi to pewnie już sama nazwa się spodobała ;) A tak na serio- fajnie,że tak Wam ciasto smakowało i jeśli uda Ci się "wymodyfikować" coś ciekawego to podziel się z nami. Też Cię pozdrawiam (i to bardzo, bardzo ciepło :D)!!!

Malgolinka (2006-08-18 13:36)

Mocne, bardzo dobre ciasto  Wszystkim na imprezce bardzo smakowało, a myślałam, że coś jest nie tak bo krzyczeli: ile wódki, jakie mocne !!! a jak przyszłam z kuchni to nie było ani jednego kawałka

basia19 (2006-08-26 14:34)

Jamaico! ja mam ten sam przepis u mnie się to nazywa "Ożyrok", z tą tylko różnicą, że w moim przepisie najpierw wszystko się uciera, a potem zalewa wódką i odstawia się tylko na 2h, potem wylewa się to na biszkopt, nigdy tego jeszcze nie robiłam (chociaż mam ten przepis już dobrych parę lat). Wydaje mi się że Twoim sposobem będzie masa bardziej zwarta i chyba właśnie na przyszłą sobotę zrobię wg Ciebie, dam znać jak wyszło, pozdrawiam.

basia19 (2006-09-02 11:02)

Już zrobione i skosztowane, niestety zdjęcia już drugi dzień nie mogę dodać, nie wiem czy to net czy ta stronka, spróbuję innym razem, a jeżeli chodzi o smak, to dla tych co lubią wódkę na pewno będzie super, dla mnie niestety nie (nie znoszę wódki nawet do nasączania), ale po imprezce t.zn. jutro dam znać jak smakowało gościom.

basia19 (2006-09-03 11:21)

Jak obiecałam, więc jeżeli chodzi o moich gości, to nie mogli się nachwalić Twojego ciasta dla wszystkich (oprócz mnie, bo nie lubię wódki jak już wcześniej pisałam) bylo jak to ktoś wyżej napisał niebo w gębie, chyba troszkę miałam za dużą blaszkę, ale to nic nie szkodzi i tak smakowało, pozdrawiam i dzięki za przepis.

Dareczka (2006-09-03 12:03)

mam tradycyjne pytanie.... :-) na jaką blaszke jest to ciasto? Dziekuję

basia19 (2006-09-03 12:33)

Ja robiłam na blaszce 25/40 i jest troszkę za niskie, chociaż wszyscy stwierdzili, że jest ok.

brygidaedek (2006-09-20 16:33)

zrobiłam to ciasto , ale biszkopt przekroiłam na pół i posmarowałam marmoladą zmieszaną z jedną łyżką kremu obydwa placki a w środek dałam krem Na wierzch posmarowałam marmoladowym kremem i wygląda rewelacyjnie Jest smaczne i bardzo ładnie sie prezentuje DZIĘKI ZA PRZEPIS

Dareczka (2006-09-20 21:20)

ojej, to ciasto jest powalające... po jednym kawałku autentycznie kręci sie w głowie:-)

Małgoś (2006-11-29 19:25)

A ja potrzebuje przepis na pyszna cytrynówke ,moze ktos robił i poleci...

alidab (2006-11-29 19:29)

http://www.wielkiezarcie.com/przepis22033.html- polecam jak najbardziej. Zdecydowanie i smacznie poprawia nastrój :))

ruti12 (2007-02-18 22:34)

Ja tez zrobiłam jako torcik .Biszkopt przekroiłam na 3 ,nasączyłam i kremik .Całosc pychotka :)

Olcik (2007-07-01 21:44)

Ciasto jest przepyszne. Ja zrobiłam na ciemnym spodzie, jakoś lepiej mi pasował do tego kremiku:>))) 

Mag. (2007-10-23 09:12)

malka200 (2008-01-06 12:22)

pyszne, rodzinka przy świątecznym stole stwierdziła, że jak z dobrej markowej cukierni, i wizualnie super i smak poezja (z alkoholową nutką...)

sanella* (2008-02-23 12:12)

Beeeee..... ciasto dla alkoholiköw!!!! Uwielbiam ciasta z alkoholem, ale to ciasto to sama wöda! Mialam alkochol tylko 40% moze przez to takie mocne. Nastepnym razem zrobie z mniej procentami bo idea mi sie podoba.Zrobilam ciemny biszkopt i posmarowalam dzemem, wszysto bardzo dobre gdyby nie te %.

malutka_megi (2008-02-23 12:21)

I jeszcze przykre miny dzieci ze mama upiekła ciasto i z tatą zjadła a im sie nic nie dostalo ,ciacho apetyczne jak zrobie to bez alkoholu niestety moja córa jeszcze nie pije.pozdrawiam

Chohlik (2008-03-09 12:03)

Ciasto smaczne,tylko dla dorosłych,nadające się świetnie na babskie spotkania.Nawet nie pijące alkocholu dziewczyny skusiły sie .Dość mocny zaskakujący smak,polecam .

kasia40 (2008-04-05 20:31)

Zrobilam dzis,maz wroci to zjemy a synek bedzie sie przygladal.Za piec lat bedziemy wszyscy rozkoszowac sie smakiem i aromatem.POzdrawiam

Kociamamcia (2008-04-11 13:56)

Zrobiłam raz , mocne jak nie wiem , córcia nie jadła, ale do kawy było wysmienite , małżonek zachwycony.Wygląda efektownie , pieknie pachnie ,zjedzono rodzinnie i w całości -  napewno jeszcze je upiekę , ale  spróbuję dodać mniej wódki.Pozdrawiam.

edzia440 (2008-04-16 12:15)

Ciasto bardzo dobre a że ja lubię eksperymentować więc zamiast 1 szkl kokosu dałam 2 szkl i 1.5 szkl kokosu a na wierzchu ułożyłam biszkopty i udekorowałam roztopioną czekoladą . Dzięki za przepis naprawdę godny polecenia. Pozdrawiam.

ladyzka (2008-05-01 12:15)

Ciasto intensywne, dla smakoszy mocnych trunkow, interesujący smak. Siostra upichciła, a ja robilam za fotografa :)