Comments received by the user nikola2005

justine1980 (2013-05-21 15:46)

Na Interii ten przepis wisiał już parę dni temu.

nikola2005 (2013-05-21 15:27)

tak oczywiście, rurka fermentacyjna musi być.

I prosze się trzymać sciśle proporcji składników nie można dodawać na oko - musi ich być dokładnie tyle, ile w przepisie.

nikola2005 (2013-05-21 15:22)

też to zauważyłam ;) nie sądziłam że będzie takie zainteresowanie tymi ziemniaczkami :)

nikola2005 (2013-05-21 15:21)

 też to zauważyłam ;) nie sądziłam że będzie takie zainteresowanie tymi ziemniaczkami :)

rs1107 (2013-05-21 14:58)

Dziękuję ci bardzo, ale jeszcze jedno pytanie, czy jak już pierwszy raz zlejesz wino to zakładasz ponownie ta rurkę ( bo myśle że tak)

mggi63 (2013-05-21 13:56)

Wooow! nikola na interii Twój przepisik lśni dzisiaj:)

Madame2006 (2013-05-21 13:17)

Niemal identyczne robiłam w niedzielę z gazetki "Przepisy czytelników". Są naprawdę pyszne i takie oryginalne.

nikola2005 (2013-05-21 10:55)

Drożdze Tokay należy przygotować zgodnie z podaną na opakowaniu instrukcją, po dodaniu wszystkich składników należy zatkać gąsior korkiem i rurką fermentacyjną. Do czasu pierwszego zlewania można wono trzymać w domu ( np.gdzieś w kącie gdzie nie będzie przeszkadzał przez ten czas, my tak przechowywaliśmy) po pierwszym zlaniu (oczywiście już bez ryżu itd.) najlepiej odstawić już w ciemniejsze i chłodniejsze miejsce piwnicy bądź spiżarki..

Biorąc pod uwagę jeszcze inne wina jakie robiliśmy - z wiśni i z czerwonych winogron to te nie jest za bardzo słodkie takie półwytrawne i naprawdę wyśmienite w smaku i %% ma sporo ;);)

rs1107 (2013-05-21 10:09)

co to znaczy - uprzednio przygotowane drożdże? A tego wina nie trzeba lakować tym takim czymś co bąbelki tworzy? Jak go przykrywamy, w jakiej temperaturze, w ciemnym czy obojętnie jakim miejscu? Chce zrobić takie winko. A jeszcze jedno nachalne pytanie - to wino wytrawne, słodbie?

Dżanina Fonda (2013-05-21 08:49)

Przepis prawie jak na śląskie a pomysł podania bardzo fajny. Na pewno wypróbuję. Dzięki.

nikola2005 (2013-05-20 15:44)

Galaretki rozpuścić w 2 szkl. wody

A rozm. to - Ja używam blaszki o wymiarach 25cm / 36cm

wyszomka (2013-05-20 14:28)

i jeszcze jedno - jaki wymiar mialł blacha w której było robione ciacho ?

wyszomka (2013-05-20 14:27)

w jakiej ilości wody rozpuszczamy galaretki ?pozdrawiam