Comments received by the user jagus

Zapatero (2012-02-01 11:28)

jeśli masz duże jajka, to około 7 białek daje nam pełną szklankę o pojemności 250 ml

leszek (2012-02-01 11:13)

Mam zamrożone białka nie pamiętam z ilu jaj?W przeliczeniu na szklanki ile to jest - 8 białek?Jajka kupuję na targowisku zawsze duże.

Zapatero (2012-02-01 08:19)

Ciasto jest FANTASTYCZNE!!!

Dobrze się je robi, proporcje idealnie wyważone, nic nie trzeba zmieniać ani udoskonalać. Robi wrażenie, i smakowo, i wizualnie.

Bardzo dziękuję za ten przepis. Jak dla mnie - jest w pierwszej trójce ulubionych przepisów.

janeczka669 (2012-01-31 21:24)

Robię to ciasto. Jest mega smaczne i diabelnie słodkie, nazywam je migdałek.

jagus (2012-01-31 20:29)

MR-pozwolisz,że ja jako autorka przepisu wtrącę swoje 3 grosze

W moim regionie odkąd pamiętam tak zawsze nazywały się te "bułeczki"-jak je nazwałaś.Bułki są okrągłe i bez farszu.Ale tak jest u nasA przecież nie chodzi o kształt,ale o smak...popraw mnie jeśli się mylę,bo przecież nie stało by się nic jeśli zrobiłabyś pierożki mojego autorstwa formując je kształtem tak jak to robi Twoja Córka,smak pozostaje ten sam

Alman wie o co chodzi

Mama - Różyczki (2012-01-31 19:29)

Alman nie ma o co kopi kruszyć:) moim zdaniem są to bardzo apetyczne bułeczki, które kształtem przypominaja mi jagodzianki lub bułeczki z innym nadzieniem:)

A pierożki wyglądają tak i  takie robi moja córa:)

http://www.wielkiezarcie.com/recipe55980.html

alman (2012-01-31 16:26)

co kraj, to obyczaj, co region, to inna nazwa......może być...

poza tym, wg mnie bułeczki mają kształt okrągły, a te są podłużne, a do tego pierożki nie zawsze muszą mieć kształt pierogów /tych gotowanych znaczy się/........takie pierożki jak wyżej znam, nie przesadzę, jak powiem, że od urodzenia niemal, zawsze tak się nazywały i są pyszne bardzo....

przepraszam MR, ale tak myślę........

Mama - Różyczki (2012-01-31 16:05)

Chyba mi oczy zaszły mgłą , bo ja widzę na zdjęciu piękne bułeczki, nie pierożki, Pierożki mają całkiem inny kształt:)

alman (2012-01-31 15:28)

Pierożki pyszne, wiem co mówię, wierzcie mi! Pozdrawiam autorkę!

anulkaD (2012-01-31 13:41)

cóz nazwa ciasta nie przyjemnie sie kojarzy,ale wygląda mimo to apetycznie.do ulubionych hyc

jagus (2012-01-31 13:31)

Zuzanna248 ja mąkę daję "na oko",ale ta ka jak pisze Zapatero potrzebujesz na tą porcję ok.1 kg maki.Pierożki kuszą i,może będę nieskromna,ale nie znam osoby,której by nie smakowałyMoże trzeba trochę pracy włożyć,ale efekt jest naprawdę zawsze imponujący

A Tobie Zapatero serdecznie dziękuję za odpowiedz,nie ma tu nic do sprostowania

Pozdrawiam cieplutko w te mrozne dni.

Zapatero (2012-01-31 13:03)

przeciętnie przyjmuje się 1 szklankę płynu na 1/2 kg mąki, więc musisz się liczyć z tym, że w przepisie zostało użyte nawet do 1 kg mąki (to zależy od stopnia jej wilgotności i stopnia przemiału)

Mam nadzieję że autorowi przepisu nie przeszkodziła moja odpowiedź.Gdyby było inaczej (co do mąki :)) to proszę o sprostowanie.

Zuzanna248 (2012-01-31 12:54)

ile tej mąki, choć w przybliżeniu, nie potrafię tego zrobić "na oko", a pierożki kuszą, oj kuszą

Zuzanna248 (2012-01-31 12:35)

też uważam, że nazwa odpychająca, a ciasto fajnie wygląda i zapewne tak też smakuje........

a może zmienić nazwę? pozdrawiam

sillwetta811 (2012-01-31 12:32)

Nazwa malo apetyczna ale ciacho wyglada pieknie az sie chce jesc...:)