You are here: / / Comments received by the user Miraska

Comments received by the user Miraska

Miraska
Fot. Miraska, Chleb góralski
Chleb góralski
16.3k
71
17
Miraska
ekkore

(2017-09-11 14:14)

Maszynka się kroi inaczej niż nożem. Przynajmniej mnie. Każdy gorący bochenek jest sfatygowany. Ten nawet na zimno sprawiał kłopoty,  mimo chrupiącej skórki,  środek był bardzo miękki i delikatny. Ale niczemu to nie przeszkadzało,  smak nagradzal wszystko. To moje bochenki.  I kromka na ciepło

Basialis

(2017-09-11 12:55)

Nie wiem od czego to zalezy, ale moja nieudalota bez problemu kroila( maszynka) jeszcze cieply chlebek.Jejku jaki on byl pyszny i ta chrupiaca skorka.Rewelacyjny.

ekkore

(2017-09-11 12:24)

Ja piekłam w zwykłej keksówce (A raczej w keksówkach, bo w kilku). Chleb ma nieziemski smak. Choć jest trudny w krojeniu (przynajmniej u mnie był). Także przy nakładaniu - lepiej dać mniej - żeby chleb nie przerósł formy. Niższe bochenki zawsze prościej kroić.

Basialis

(2017-09-11 11:42)

Zrobilam z pol porcji. chlebek pyszny w nocy zjedlismy pol bochenka z maslem.Maki zytniej dalam typ 1150 bo taka mialam.Alman ja pieklam w takiej szklanej keksowce z Lidla.

Miraska

(2017-09-11 11:01)

Ja piekę w naczyniu żaroodpornym 16 x 27 cm

alman

(2017-09-11 08:10)

Witam i proszę o sugestię w jak dużej formie piec? nie mam zbyt dużych doświadczeń w pieczeniu chleba i wyobraźni do jak dużej formy włożyć ciasto.

Miraska

(2017-09-10 22:46)

Dziękuję, że ekkore odpowiedziała za mnie. Tak kefir jak najbardziej. Ten chleb również dobrze można piec na zakwasie z mąki. Ja z lenistwa piękę na drożdżach

Basialis

(2017-09-10 18:49)

Zakwasilam mleko sokiem z cytryny i jest git, ale dziekuje za rade.

ekkore

(2017-09-10 15:58)

Kefir - będzie lepszy, chodzi o lekkie zakwaszenie

Fot. Miraska, Zupa piwna z dynią
Zupa piwna z dynią
3.5k
7
2
Miraska
Basialis

(2017-09-10 13:44)

Sorry, nie wiem jakim cudem tutaj znalalo sie moje pytanie........dotyczylo chleba.

Fot. Miraska, Chleb góralski
Chleb góralski
16.3k
71
17
Miraska
Basialis

(2017-09-10 13:43)

Niestety nie mam maslanki, co mozna dac zamiennie..........mleko?

Fot. Miraska, Zupa piwna z dynią
Zupa piwna z dynią
3.5k
7
2
Miraska
Basialis

(2017-09-10 13:33)

Niestety nie mam maslanki, co mozna dac zamiennie..........mleko?

Fot. Miraska, Lemon curd
Lemon curd
5.1k
28
7
Miraska
alman

(2017-09-10 09:55)

ja otrzymuję 375-380 ml curdu dając 2 jaja całe i  żółtka

ekkore

(2017-09-10 03:41)

Mnie nie przeszkadzało,  bardzo miłe zaskoczenie smakowe, gdy oczy widzą co innego a kubki smakowe czują co innego.

Fot. Miraska, Chleb góralski
Chleb góralski
16.3k
71
17
Miraska
Miraska

(2017-09-10 02:30)

Cieszę się, że chleb smakował.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close