Napewno wypróbuje:) Wygląda interesująco
Wygląda interesująco :) Siup do ulubionych :)
Witaj madzias!
Prawdę mówiąc nie mam pojęcia dlaczego ogórki wyszły miękkie. Jeżeli zrobiłaś wszystko zgodnie z przepisem to powinny być chrupiące. Pozostawienie ich w zalewie na min. 6 godzin powoduje "zahartowanie" skórki i dlatego po pasteryzacji ogórki nie są wiotkie tylko jędrne. I jeszcze jedno: Czy papryka też jest miękka, bo jeżeli nie to najwyraźniej jest to wina ogórków. Pozdrawiam :)
Witam,zrobiłam te rewelacyjnie wyglądające ogóreczki,już z mężem nie mogliśmy się doczekać i otworzyliśmy słoik,są pyszne tylko szkoda że takie miękkie:( co zrobić żeby takie nie były,proszę o radę.pozdrawiam
Najczęściej zalewam jeszcze gorącą zalewą, ale czasami bywa tak, że zostanie mi zalwy z poprzedniego razu i wtedy zalewam zimną. Według mnie nie ma to większego znaczenia. Najważniejsze, żeby ogóreczki postały w zalewie przed gotowaniem.
Czy ogórki w słoikach należy zalac gorącą wodą czy przestudzoną?
Ogórki zrobione, 9 dużych słoików, odezwe się za jakiś czas jak spróbuje:) pozdrawiam!
Miło mi Ksenian, że moje ogóreczki przypadły Ci do gustu :)
Musze przyznac ze wspaniałe ogoreczki :) zrobiłam zaledwie tydzien temu a juz zostały tylko 4 słoiczki :(
Robię taką fasolkę w sezonie bardzo często, jest pyszna i zupełnie inaczej smakuje niż tradycyjna z tartą bułką. Polecam :)
Dziekuję za miłe komentarze i pozdrawiam gorąco. Dodam jeszcze, że moja rodzinka pochłania to ciacho z prędkością światła :)))