Comments received by the user foka_bazooka

magda5885 (2008-08-22 18:58)

do słoików wkładać z woda z ogórków czy odcisnąć je i wkładac do słoików?

Izabelinda (2008-08-22 18:12)

Zupa jest rewelacyjna!!! Super przepis:) Dodalam kostke rosolowa i grzanki.

ANETA MUSIAŁ (2008-08-18 10:13)

pyszny słonecznik i bardzo szybki w przygotowaniu

marzenac (2008-08-17 21:26)

ja robie taki sam slonecznik z dodatkiem cynamonu, swietnie pachnie i smakuje:)

Rozczepantus (2008-08-15 17:07)

Właśnie marynuję ziemniaki , to na jutrzejrzego grilla :) .... mam nadzieję że bedzie smakowała , a reszte opiszę jutro :)

foka_bazooka (2008-08-04 12:17)

cieszę się , że smakowała :D
 marynowanie ziemniaków jest warte zachodu, bo w żaden inny sposób nie da się uzyskać charakterystycznego smaku
prawdziwej kartofel salad.

łOSOS (2008-08-04 08:43)

wczoraj na grillu u przyjaciół  jedliśmy sałatkę z tego przepisu ....coś fantastycznego,przepyszne do mięska mmmmniam!! na pewno będziemy do niej wracać jeszcze nie raz,pozdrawiam serdecznie

foka_bazooka (2008-07-30 19:14)

dolma jak bigos- każdy robi po swojemu, cypryjczycy np robią dolma z mięsem. te moje tez nie do konca smakowaly jak dolma greckie albo dolma z libanu, chciaz miały ten charakterystyczny smak lisci

foka_bazooka (2008-07-30 13:20)

jasne że mogą być z krzaka, tylko trzeba je trochę dłużej gotować. myślę że nawet mogą być smaczniejsze niż z puszki

elaf (2008-07-28 16:34)

aneta549 (2008-07-25 08:15)

Pewnie masz rację z tym kwaskowym smakiem. Ja wyczułam cytrynę ale rzeczywiście może to być od kiszonych liści. Nie wiem czy wiesz ale w Grecji jest specjalna maszynka do robienia tych małych gołąbków i już żąłuję że nie kupiłam. Kosztuje grosze a z pewnością łatwiej jest zawijać tak małe gołąbki.

foka_bazooka (2008-07-24 00:03)

no ja jestem uzależniona od dolma, kupuję w puszkach, w słoikach, na wagę i sztuki, jak się da, uwielbiam do tego stopnia, że wyprosiłam przepis i porwałam się na własnoręczne zrobienie. fakt, mozna dodać cytryny, ale kwaskowaty smak bierze się z liści, które są ukiszone

aneta549 (2008-07-23 14:27)

Hej.
Byłam w tym roku w Grecji i miałam przyjemność skosztować tego przysmaku, z tym że w Grecji dolma podawane jest w sosie na bazie cytryny stąd mają delikatny kwaskowy posmak. Mało tego, gołąbki te można kupić w puszce w każdym super markecie, są również smaczne. Polecam każdemu kto wybiera się w najbliższym czasie do Grecji bądź jak powiedziała autorka przepisu do Turcji.
Pozdrowionka

kinga2 (2008-07-20 22:25)

foka_bazooka (2008-07-15 10:29)

jaw wszystko robię na oko, trochę przesadziłam z tą garścią soli, potrzeba jej więcej, kilka garści, no to jest ok kilograma :)