Comments received by the user niebieska-różyczka

mariateresa (2008-11-03 21:47)

Pamiętamy megi 65 smak żurku ze skwarkami -  pamiętamy i  do dzisiaj robimy !!!

renataz36 (2008-11-03 21:20)

O rany już mi cieknie ślinka, różyczko twoje przepisy no i fotki są tak apetyczne że ciągle jestem głodna... hm i co z linią... hm  u nas też jada się podobny barszczyk tylko ziemniaczki polane smażoną cebulką podaje się na osobnym talerzu. Pozdrówka

megi65 (2008-11-03 20:48)

mariaand (2008-11-03 20:29)

Bardzo lubimy taki barszczyk, ziemniaczki polane tłuszczem z cebulką mamy na osobnym talerzyku. Pozdrawiam.

niebieska-różyczka (2008-11-03 20:20)

 Uwielbiam taki barszczyk mariotereso:) i właśnie tak podany z ziemniakami jest pyszny.Jutro to samo na obiad,mogę jeść takie jedzonko nawt 3 dni,bardzo lubię też ziemniaki odsmażane.Pozdrawiam.

agacia (2008-11-03 20:17)

U mnie w domu często jada się taki barszczyk.Ja dodawałam  zawsze do ziemniaków tylko podsmażona cebulę, ale teraz spróbuję ze skwarkami.

mariateresa (2008-11-03 19:57)

Właśnie tak Różyczko jadło się u nas w domu -  barszcz zabielany i tłuczone ziemniaki polane skwarkami.   Takich smaków się nie zapomina.  Moja Mama przelewała przez durszlak -  ponieważ buraczki z octem były  twardawe -  ale to bez znaczenia dla koncowego smaku tej wspaniałej zupy.   Pozdrawiam !!!

annwis1 (2008-11-03 18:00)

moja teściowa też takie robi,tylko doddaje jeszcze dwa ząbki czosnku, pychotka,polecam

niebieska-różyczka (2008-11-03 15:55)

Marchewkę z jabłuszkiem robię często,ale teraz dodałam gruszki ,smak rewelacyjny.:)

niebieska-różyczka (2008-11-03 13:49)

Kluko,ja bardzo polubiłam ziołowy pieprz:) teraz  używam go do wszystkiego,ma taki inny smak i też daje ostrość,tylko kupuje firmy appetita,bo najlepiej mi smakuje.Jeszcze słówko do Renatki:)  uwielbiam z musztardą tatara,też nie dawałam,ale wyczytałam na stronce że lepiej smakuje,tylko na początek troszeczkę żeby nie zepsuć smaku mięsa,jak zasmakuje można wtedy dać więcej:)

Kluko (2008-11-03 13:34)

Takiego sposobu parzenia jajek jeszcze nie znałem. Z czystej ciekawości spróbuje.  U mnie w domu też parzyło się jajka, ale ja przestałem. Czy dobrze czy źle to juz kwestia sporna. Natomiast wielbiciele tatara bez żółteczka oczywiście się obejśc nie mogą :) Poza tym przepis ciekawy, bo ja np dodaje zwykły czarny pieprz, ale ciekawi mnie ten pieprz ziołowy :)

niebieska-różyczka (2008-11-03 13:28)

Iwonko, dziękuję że wybrałaś własnie ten przepis:)Renatko, miło mi że znów zrobiłas nasz gulasz.Pozdrawiam wszystkich.

niebieska-różyczka (2008-11-03 13:24)

Ulu,ja robiłam też z mrożonych owoców:)

niebieska-różyczka (2008-11-03 13:19)

Kiedyś się sprzeczałam i mówiłam żeby nie jeść surowych jajek,ale za radą babci,która jednak używa surowych jajek:)już się nie boję.Każde jajko do tatara, wkładam do garnuszka i zalewam wrzątkiem,czekam minutę,po tym czasie białko jest prawie ścięte,rozdzielam jajeczko i biorę samo żółtko.Ostatnio jak kręciłam majonez dałam jajko takie ścięte do majonezu,wyszedł super w smaku i bardzo gęsty.
Barbórko, u nas jak się podaje tatara  na stól,też sie wyrabia żółtka razem!,tego tatara co jest na zdjeciu robiłam dla taty i dla mnie i też po zrobieniu zdjęcia wszystko wymieszałam.Chciałam jeszcze powiedzieć, że latem nie jadamy tatara,tylko w okresie jesienno -zimowym.Pozdrowionka dla wszystkich:)

manoo (2008-11-03 11:33)

Kluko niestety to jest ta niepewnosc ale wielbicielok tatara nie moze przeszkadzac :)  jak jemy surowe mieso to i jajko moze byc surowe parzenie jajka ma zapobiec przedostaniu sie do jajka bakteri zalegajacych na skorupce :) przepis pychotka podobnie jak reszta w twojej karierze niebieska-rozyczko  pozdrawiam