Comments received by the user besia1803

besia1803 (2008-08-16 22:20)

Dajanko masz rację, chociaż o ile przypominam sobie, a było to mówione w któryms z programów  telewizyjnych (chyba "Kawiarenka”), że właśnie olej też "trzyma" dobrze biszkopt. A co do octu to faktycznie  on powoduje, że biszkopt wytrzymuje większy ciężar np:ciężkich mas z owocami, a wilgoć daje na pewno mąka kartoflana... I nie masz, za co przepraszać, miło jest wymieniać swoje doświadczenia, prawda? Pozdrawiam!

dajanka (2008-08-14 23:27)

Besiu mi się wydaje, że olej ma bardziej nawilżyć ciasto, a co do opadania -to niweluje je dodanie 1 -1,5 łyżki octu (chociaż ja z lenistwa robię bez octu i jeszcze się nie zdarzyło, żeby biszkopt mi opadł;-)... Sorry, że się wcięłam w wątek i być może jest tak, że olej róznież ogranicza prawdopodobieństwo oklapnięcia ciasta, ale piszę jak uważam. Buźka:-)

besia1803 (2008-08-14 23:00)

Aniula sory, że dopiero teraz odpowiadam, chwilowo nie miałam Internetu. Jeśli chodzi o olej, to myślę, że on powoduje, że biszkopt nie „siada”, gdzieś to kiedyś słyszałam. Od tamtej pory zawsze daję do wszystkich biszkoptów i raczej nie mam z nimi problemu. Pozdrawiam

aniula25 (2008-08-11 23:12)

mysha2006 (2008-08-11 16:14)

Dziękuję za odpowiedź, dopiero dzisiaj ją zauważyłam. Tak właśnie myślałam żeby je podac z duszonymi pieczarkami z cebulką i jakąś surówką. Pozdrawiam 

magda.m20 (2008-08-11 12:55)

sałatka pyszna wszystkim smakowała. Ja dodałam groszek i kukurydzę. Pozdrawiam

besia1803 (2008-08-11 12:44)

BarbaraZ  Basiu; bardzo się cieszę że sałatka smakowała, pozdrawiam!

figencja (2008-08-05 19:37)

Muszę skorzystać z pomyśłu blanszowania jabłek,bo wydał mi sie bardzo przekonywujący.Pozdrowionka.

besia1803 (2008-08-04 15:49)

mysha2006  dodatki to: najzwyklejsze grzybki leśne podsmażane na cebulce i sałatka  wg mojego przepisu na WŻ pt" sos do sałatki lodowej" Grzybki leśne można zastąpić pieczarkami  a sałatkę np pomidorkami koktajlowymi też z tym sosem, albo według własnego uznania i pomysłu.  pozdrowionka!!!

besia1803 (2008-08-04 15:38)

skinset świetny pomysł ,faktycznie do piwka super,  musze też wypróbować z papryką i  pieczarkami... pozdrawiam!

mysha2006 (2008-08-03 16:44)

Możesz powiedzieć jakie dodatki leżą koło tych pyszności??

besia1803 (2008-08-03 15:21)

kucbog bardzo sie ciesze   ze smakował, moja rodzinka też go chwali,  pozdrawiam

kucbog (2008-08-03 13:20)

Zrobiałam to ciacho na urodziny mojej Mamy i wszyscy byli zachwyceni! Ciasto jest rewelacyjne! Aromatyczne i lekkie pomimo kremu. Dziękuję za przepis :) pozdrawiam!

skinset (2008-07-29 16:35)

Ja często robie podobne "paszteciki" z ciasta francuskiego ot tak na przekąskę, mój men uwielbia je... zamiast parówek - lub oprócz nich do takiego ciasteczka wkładam paprykę marynowaną, pieczarki w plasterkach, cebulkę,serek żółty, wcześniej jeszcze smaruje płat ciasta ostrym ketchupem, wszystko razem zawijam lub zaklejam jak kopertę i posypuje na wierzchu papryką, innymi przyprawami lub ziołami i zapiekam na rumiano... Smakuje wybornie... Świetne do piwka

BarbaraZ (2008-07-01 13:29)

Wczoraj robiłam Twoją  sałatkę berdzo mi smakowała polecam