You are here: / / Comments received by the user besia1803

Comments received by the user besia1803

besia1803
Fot. besia1803, Mój chleb, taki domowy...
Mój chleb, taki domowy...
21.7k
112
6
besia1803
besia1803

(2016-04-02 09:40)

Moi drodzy, mąki można mieszać jak się podoba, trzeba tylko zachować proporcję 1 kg. Ja mieszam z mąką orkiszową, gryczaną, żytnią , tyle ile dodaję innej mąki to na to miejsce  odejmuję pszennej tortowej. Jeśli chodzi o wodę, to daję bardzo ciepłą, czyli taką jaka leci z mojego bojlera.( ok. 55-60 stopni) Nie miałam nigdy problemu z wyrastaniem ciasta. Pozdrawiam i życzę udanych wypieków.cheesy

Wkn

(2016-03-26 23:21)

Autorka co prawda napisała "dobrze ciepłej wody", ale drożdże nie lubię płynów w zbyt wysokiej temperaturze. Woda może być pomiędzy letnią a ciepłą, gdyż w zbyt wysokiej zamiast namnażać się się, zginą żywe kultury bakterii.

Co to znaczy wymieszać pół na pół mąki? Ja do pieczenia chleba używam mąk przeróżnych, pszennych, żytnich, razowych. Mieszam je bardzo często i jest nawet wskazane :) Więc mieszaj śmiało. Udanego wypieku i smacznego!

Bachna

(2016-03-26 18:29)

Czy można mąki pół na pół wymieszać?I czy woda ma być letnia?

besia1803

(2016-02-18 13:36)

Dziękuję za opinię. Też modyfikuję ten przepis po swojemu tak jak Ty i zawsze nam smakuje. Praktycznie, już nie kupuję chleba w sklepie.cheesy

peciakowa

(2016-02-15 22:55)

Robię taki chlebek od kilku lat, modyfikuję go sobie, daję raz mąkę pszenną, raz żytnią czy inną. Raz sypnę jedne ziarna, raz inne, daję ich dużo, dużo więcej, bo moje dzieci uwielbiają ten chlebek, więc jest okazja "przemycić" troszkę zdrówka :)  Zawsze wychodzi i zawsze wszystkim smakuje :) Polecam!

Fot. besia1803, 3 bit po mojemu
3 bit po mojemu
94.1k
579
20
besia1803
brzeczek

(2015-04-04 19:12)

Ciasto pyszne najbardziej zadowolone są dzieci które już od dawna prosiły mnie o 3-bita.Nie mogliśmy doczekać się degustacji i próbowaliśmy juz po ok. godzinie od zrobienia , ale dzisiaj jest zdecydowanie pyszniejsze . Dziękuje za super przepis.

brzeczek

(2015-04-03 13:58)

Dziękuje za szybka odpowiedz, myśle ze odczekam chwile , miałam obawe czy masa pod wpływem ciepła mi sie nie zacznie rozpływać .

marzena89gb

(2015-04-02 19:13)

Nie musisz wylewać gorącego tylko taki letni , żeby dał się rozsmarować. 

besia1803

(2015-04-02 19:13)

brzeczek, nigdy nie miałam problemu z gorącym kajmakiem i masą, jeżeli masz obawy to odczekaj 10-15 min aż przestygnie kajmak i w tedy go wyłóż , pozdrawiam

brzeczek

(2015-04-02 13:40)

Czy po wylaniu gorącego kajmaku na warstwe krakersów nie zaszkodzi masie budyniowej pod nimi ???Zamierzam jutro robić i mam małe obawy

Fot. besia1803, Prince-polo
Prince-polo
50.8k
717
24
besia1803
neptuno

(2015-03-30 12:20)

Ciasto baaardzo dobre! I czesto robione przezemnie.

Fot. besia1803, Pączki bardzo pulchne
Pączki bardzo pulchne
48.7k
513
25
besia1803
besia1803

(2015-02-18 12:33)

Dziękuję za opinie

lilma

(2015-02-17 09:34)

PYYYYCHOTA :)  Jeszcze nie jadłam tak wspaniałych pączków.

Fot. besia1803, Jeszcze jeden przepis na BIGOS z piekarnika
Jeszcze jeden przepis na BIGOS z piekarnika
49.2k
371
30
besia1803
besia1803

(2014-10-17 09:02)

Dziękuję!

mamusia_muminka

(2014-10-16 15:47)

Najlepszy bigos pod słońcem! Robię już kolejny raz, mało pracy, nie trzeba sie martwić, że się coś przypali. Bigos najdzie wszystkimi składnikami. Ja robię tylko z kiszonej kapusty. Płukam ją przed gotowaniem. Rewelacja!!!!

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close